Сегодня холодно и пасмурно, а тыквенная выпечка поднимает настроение и радует своим ярким окрасом ! Мягкие, нежные, теплые, только испеченные бублики с молоком – то что нужно в такую погоду.
Ингредиенты
Ингредиенты
500 г муки
200 г тыквы
20 г живых дрожжей
2 яйца
2 ст.л. сахара
щепотка соли
1 стакан кефира
4 ст.л. слив. масла
тыквенные семечки
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/11
В теплом кефире активировать, добавить к просеянной муке.
шаг 2/11
Добавить яйца, сахар. соль.
шаг 3/11
Мягкое масло.
шаг 4/11
Замесить мягкое тесто,положить в смазанную растит. маслом чашку и поставить на час в теплое место.
шаг 5/11
Через час к тесту добавить натертую на мелкой терке тыкву (лишнюю жидкость нужно отжать).
шаг 6/11
Мне пришлось добавить еще пару горстей муки.
шаг 7/11
Отправить еще на час в теплое место.
шаг 8/11
Раскатать тесто в пласт, (не тонко) вырезать выемкой круги.
шаг 9/11
Выложить бублики на противень с пергаментом . Оставить на 20 минут, смазать бублики взбитым яйцом с молоком, посыпать семечками и выпекать при 200* 20-30 минут.
Очень душевные и аппетитные бублички!💗🌸💗
спасибо Вика!💐💐
Класс!!! 😍😍😍
Сразу бубликов захотелось! pooh_lol
угощайся!!💐💐
Знатные бублички!Рецепт взяла в кк.Спасибо.🌺
буду рада,если рецепт пригодится!💐
😋💗🌻
💐💐
Так бы и съела сейчас с молоком!😋😍
и с кофе на завтрак было хорошо!pooh_lol