Рецепт

Главная»Рецепты»

Сырный пирог с оливками и салями

Сырный пирог с оливками и салями

irushka7822 ноября 2013

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

8 персон

Описание

Очень вкусный и простой закусочный пирог. Ингредиенты мы будем измерять стаканчиком от йогурта (125 мл). Форма диаметром 22-24 см, стаканчик от йогурта на 125 мл. Сыр скаморца можно заменить любым другим любимым сыром.

Ингредиенты

основные

1 щепотка

разрыхлитель

оливки без косточек

3 веточки

тимьян лимонный

3 веточки

масло растительное

пармезан

йогурт натуральный

картофельный крахмал

2 стакана

сыр скаморца

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Салями и сыр нарезать кубиками. Оливки нарезать колечками. Тимьян и майоран порубить ножом.

шаг 2/8

Смешать йогурт, тёртый пармезан, яичные желтки, оливковое масло, соль и хорошо взбить миксером.

шаг 3/8

Муку, крахмал и разрыхлитель просеять и ввести в тесто, непрерывно работая миксером.

шаг 4/8

Продолжая перемешивать, влить молоко.

шаг 5/8

Добавить салями, сыр, оливки, тимьян, майоран и хорошо перемешать.

шаг 6/8

Взбить белки до устойчивых пиков и аккуратными движениями снизу-вверх ввести в тесто.

шаг 7/8

Выложить тесто в форму с пергаментом и выпекать в разогретой до 180 °С духовке 35 минут.

шаг 8/8

Приятного аппетита:)

Комментарии — 74

10 лет назад

Ирочка, отличный, отличный пирог. Я такие, честно, очень люблю.😊🌺

10 лет назад

Леночка,спасибо за тёплый отзыв!!!!И мы такие закусочные пироги любим...быстро,вкусно,сытно😃😃😋

Натали М

10 лет назад

Ириш,пирог очень вкусный😋а в разрезе какой аппетитный😍😘

10 лет назад

Натали М,

Наташенька,спасибо!!Буду рада,если рецептик пригодится😘

10 лет назад

Какой он пухленький Ирусь!😍😍😍

10 лет назад

Ага,пухленький,жёлтенький и вкусненький😘😘

10 лет назад

Ириша, замечательный пирожок,😍😋 а можно в любой форме выпекать и в прямоугольной?

10 лет назад

Галиюша,

Да,конечно,можно и в прямоугольной и для пламкейка..главное,что-бы не слишком большая,а то тогда пирожок не такой пушистый получится😃😃

10 лет назад

Ирочка, не могу пройти мимо твоего сырного пирога 😊😍😋!

10 лет назад

Алла,конечно не проходи,а угощайся...спасибо огромное за приятные слова и поддержку😘

Показать еще комментарии

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"