Реклама
Юлия Высоцкая
Когда мой малыш подрос и пришло время знакомить его с мясом, я сделала это посредством вот таких ленивых голубцов. До года мы готовили их на пару, белокочанную капусту заменяли на цветную, или кабачок и тыкву. Кушали втроем (я, малыш и кошка), а папа и старший брат не едят "паровые штучки". Теперь (а нам уже больше года) мы запекаем их в духовке, добавили укроп и 1 зубчик чеснока. К нам присоединились папа, который считает, что "курица - не мясо", и старший брат, который не любит овощи.
Думаю, что такие ленивые голубцы надолго в нашем меню, т.к. делаю их не меньше 2 раз в неделю. Обычно все хозяйки запекают в соусе, но нам больше понравилось так.
Тефтели не делаю впрок, лучше оставить фаш в герметичной посуде и на следующий день снова приготовить, также можно сварить суп с фрикадельками из этого мясо-капустного фарша.
Такие голубцы можно смело назвать вкусными и очень полезными: нежирное мясо, овощи, приготовление без жира. Что может быть лучше для маленьких детей и их мам?
Специалисты по питанию уже неоднократно заявляли, что во время диеты нельзя отказываться от хлеба,
Мясо, рис, морковь и лук всегда идеально сочетаются в одном блюде. Из этих ингредиентов можно
Оказывается, что способ разбивания яиц имеет значение. Шеф-повар Пенни Станкевич назвала изданию
Всем знакома ситуация, когда после жарки или запекания мяса на дне сковороды и противне остаются
Прекрасный рецептик)) хочу попробовать для своей Доченьки. Скажите можно ли молоко заменить водой или вообще ничего не вливать?У нас аллергия на молочку. И как на пару готовили по этому же рецепту? Сколько времени занимает что б приготовить на пару. Спасибо.
Я тоже часто готовлю такие ленивые голубцы, только капусту тру на терке и фарш использую разный, то свиной, то куриный!!!!😘
Я еще кабачок вместо капусты беруpooh_lol
Катюша,удачное 😎 блюдо ты нашла для всей 😉 семьи! И капустка 🍀 полезна!
Спасибо🌹
утащила в КК 😊
Обязательно попробуйте, мне самой очень нравятся😜
У меня малышка. так вот меня смущает белокочанная капуста в столь нежном возрасте. она тяжеловата для ЖКТ малыша. Но тут выбор мамы, я не смею советовать. Я тефтельки такие делаю с кабачком , например, замораживаю уже готовые, а потом достаю из морозилки маленькими порциями и готовлю. Но замораживаю тоже не много, чтоб тефтели не набирали запахи морозилки, то есть храню их максимум 10 дней.
Начинали мы с кабачковых, кабачок лучше для этого подходит. А сейчас и такие едим, мы уже подросли. Выставила рецепт в таком составе, т.к. мы такие больше любим. В одной тефтельке получается примерно 70 гр мяса и 25 гр капусты, мне кажется это нормально