☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Нежнейший тыквенный кекс с цитрусовой помадкой

Нежнейший тыквенный кекс с цитрусовой помадкой

Приготовление
45 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Нежнейший кекс, сочный и очень-очень вкусный! Кажется, я начинаю влюбляться в этот овощ — тыкву!  Девочки, рекомендую, рецепт как дважды два, все просто, без заморочек. Его взяла у девушки-блогера Janette's Cafe, спасибо большое, безумно вкусно! 

Ингредиенты

Для теста
тыква
200 г
мука
250 г
сахар
200 г
яйца куриные
4 шт.
растительное масло
210 мл
разрыхлитель
2 ч. л.
ваниль в стручках
по вкусу
корица
1 ч. л.
соль
1 щепотка
Для помадки
апельсиновый сок
100 мл
сахар
50 г
сливочное масло
50 г
кукурузный крахмал
1 ч. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Для начала натереть тыкву на мелкой терке.
шаг 2/7
Взбить яйца с сахаром до кремообразного состояния и добела.
шаг 3/7
Добавить к яйцам тыкву, растительное масло, не переставая взбивать.
шаг 4/7
Затем уменьшить обороты, добавить просеянную муку с разрыхлителем, корицей и щепоткой соли, ваниль, взбить до однородности теста.
шаг 5/7
Перелить тесто в форму для кекса и выпекать около 45 минут до сухой палочки. Приготовить тем временем глазурь. Соединить сок с сахаром и сливочным маслом, поставить на огонь, подогреть. Взять чашечку, добавить крахмал, вылить туда немного сока, перемешать, затем вылить в апельсиновый сок с маслом и варить до загустения. Полить готовый кекс помадкой и посыпать орешками по желанию.
шаг 6/7
Приятного аппетита! Это так вкусно, особенно подать с холодненьким молочком, просто блаженство!
шаг 7/7
:)
Комментарии — 133
Alika
9 лет назад

Несколько раз пекла этот кекс. Очень вкусный с нежнейшей структурой и цитрусовой ноткой. И самое главное, не сложный в приготовлении. Домашние его просто обожают. Спасибо за рецепт чудесного кекса. 😊bouquet:

Nin@ G.Lov.
9 лет назад
Alika,

И Вам спасибо огромное за такой положительный отзыв!!!💐💐💐

Алёна
9 лет назад

Сказать, что этот кекс нежный и вкусный-значит, ничего не сказать...Он просто невесомый, тает во рту-это что -то потрясающее...😍Такого вкусного кекса, с такой потрясающей текстурой я ещё не ела...😋Большое спасибо за замечательный рецепт!🌻🌻🌻

Анастасия
8 лет назад

Нинуль! Это ТАКАЯ ВКУСНЯТИНА!!!!! 😋😋😋Я подписываюсь под каждым твоим словом в описании к рецепту.
Спекла специально 2 такие небольшие формы. Одну смажу глазурью, другую так оставлю. У меня мама не переносит цитрусовые. Но не могу ж я ее оставить без такой вкуснотищи!!!
Он, кстати, и без глазури обалденский.😍

Снежинка Татьяна
8 лет назад

Ниночка, спасибо огромное за рецепт кексика!!! Он чудесный, очень ароматный, сочный, воздушный! Было вкусно)) Фото добавила😘😘

Алина
6 лет назад

Очень вкусный кекс получился!!!Спасибо за рецепт) У нас в семье тыкву не очень любят,но в выпечке она определенно вкусна 😍

Показать еще комментарии
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"