Рецепт
Главная»Рецепты»
Запеченная тыква, фаршированная рисом и фаршем

Запеченная тыква, фаршированная рисом и фаршем

Приготовление
2 часа
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Очень вкусное блюдо — фаршированная тыква! Рис получается сочный, слегка сладковатый, такая легкая сладость добавляет изюминку этому блюду!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Рис отварите до полуготовности, добавьте соль по вкусу.
шаг 2/6
Морковь с луком потушите, добавьте специи по вкусу.
шаг 3/6
Мясо пропустите через мясорубку с луком. Потушите фарш на растительном масле в течение 20 минут на медленном огне. Добавьте тушеные овощи, мелко нарезанный чеснок, поперчите, посолите по вкусу. Смешайте с рисом.
шаг 4/6
Вымойте тыкву, аккуратно очистите ее от мякоти и семян ножом или ложкой, оставьте толщину стенок около 1,5 см. Натрите стенки тыквы солью, поперчите по вкусу. Отправьте тыкву в духовку на 40 минут.
шаг 5/6
Достаньте тыкву из духовки. Нафаршируйте начинкой из риса и мяса, влейте немного воды, добавьте несколько зубчиков чеснока, небольшое количество сливочного масла.
шаг 6/6
Смажьте тыкву растительным маслом и выпекайте в разогретой духовке при температуре 200°C, около 1–1,5 часа до готовности. Подавайте горячим! Приятного аппетита!  
Комментарии — 45
Larisa Volkova
5 лет назад

Да, это очень вкусно, когда-то пробовала в госятх, но совсем забыла. Нужно приготовить. Спасибо большое

Натали М
11 лет назад

Очень ароматно и сытно😋😍🌺

Nin@ G.Lov.
11 лет назад
Натали М,

Спасибо огромное Натали!!!!💗💗💗

ЗаринА
11 лет назад

Нина, очень люблю такую подачу. Превосходная тыковка получилась и очень вкусная!!😋😋😋😍😘

Nin@ G.Lov.
11 лет назад
ЗаринА,

Спасибо Зариночка!!💐💐

ярослава
11 лет назад

какая чудесная тыква!😋

Nin@ G.Lov.
11 лет назад
ярослава,

Ярочка,благодарю!!!🌺🌺🌺

Наталия
11 лет назад

Ниночка, я сегодня пришла к тебе с голосом, очень понравилась твоя чудная тыковка!!!😋😋😋

Nin@ G.Lov.
11 лет назад
Наталия,

Благодарю Наталия,очень приятно,что разделяете мои вкусы!!!!!!!!!!!!!🌹🌹🌹🌹🌹💗💗💗💗💗

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"