Рецепт
Главная»Рецепты»
Колечки из слоеного теста с начинкой из сыра

Колечки из слоеного теста с начинкой из сыра

Приготовление
1 час
Рецепт на:
15 персон
Описание
Очень вкусные бублики-пирожки, подается с томатным соусом песто, легко и вкусно. 

Ингредиенты

Ингредиенты

слоеное тесто 1 кг
250 г 5% брынзы, покрошить
250 г натертого сыра (гауда, швейцарский или российский, главное не мягкий)
Горсть листьев базилика, нарезать
1 яйцо, взбить слегка
песто из сушенных помидоров:
200 г высушенных помидоров, замочить в воде в течение двух часов и промыть
1 зубчик чеснока
Горсть листьев базилика
немного тимьяна
Оливковое масло (по вкусу)
соль
Четверть чайной ложки сахара

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Приступим к подготовке теста: раскатать тесто немного и порезать на прямоугольники размером 15х10 см.
шаг 2/10
Смешать сыры с листьями базилика.
шаг 3/10
В центр прямоугольника положить около столовой ложки сырной начинки.
шаг 4/10
Скрутить тесто в рулет...
шаг 5/10
...и в колечко.
шаг 6/10
Смазать яйцом.
шаг 7/10
Выпекать в духовке, разогретой на 180 градусов, около 30-40 минут до золотистого цвета.
шаг 8/10
Песто: В кухонном комбайне измельчить помидоры, чеснок, базилик, тимьян и добавить оливковое масло, попробовать и добавить соль по вкусу.
шаг 9/10
Подавать теплыми с песто. (Холодные тоже вкусно.)
шаг 10/10
Потрясающие улитки от Ярославы! Спасибо большое за рецепт! http://www.edimdoma.ru/retsepty/56870-ulitki-tvorozhnye-s-yablokami-i-koritsey
Комментарии — 37
Аня радуга
10 лет назад

Яна бублики 😋😋😋😋😋

Яна
10 лет назад
Аня радуга,

Спасибо большое, действительно очень вкусные 😊😊😊 были pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Евгения
10 лет назад

Супер!😋😋😋

Яна
10 лет назад
Евгения,

Спасибо 😊

mashutka
10 лет назад

а тесто дрожжевое или нет?

Яна
10 лет назад
mashutka,

Нет 😊 слоеное тесто , простое , не дрожжевое 🌿

mashutka
10 лет назад
Яна ,

у меня лежит дрожжевое, а я не знаю что придумать)

Мурзик
10 лет назад

Яночка, вкусные какие бублики)) да еще с таким песто)) класс))😍😍🌸💗

Яна
10 лет назад
Мурзик,

Cпасибо 😃

Надежда
10 лет назад

Очень аппетитные бублички,Яна,фото красивое💗💐😍

Яна
10 лет назад
Надежда,

Спасибо 😘

Больше рецептов на edimdoma.ru