Рецепт
Главная»Рецепты»
Сочный пирог со сливой

Сочный пирог со сливой

Рецепт на:
1 персону
Описание
Давненько я не пекла домашних пирогов! Этот  пирог запекается и подается в форме. Нижний слой – сочные сливы в карамели, а сверху шапочка воздушного нежного бисквита, которая тает во рту. Это очень вкусно и душевно

Ингредиенты

Ингредиенты

Сливы крупные 4-5 шт.
Масло сливочное — 60 г
Сахар коричневый — 1/4 стакана
Сливки — 1/3 стак. (33%)
Для бисквита:
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 1/3 стакана
Мука — 2/3 стакана
Разрыхлитель теста — 1/3 ч. л.
Вода — 2 ст. л.(кипяток)
Масло сливочное — 20 г (растопленное)
Сахарная пудра — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
В сковороде на растопите 60 г сливочного масла. Добавьте сахар, растопите.
шаг 2/9
В эту же сковороду добавьте сливки, а затем порезанные сливы, потушите их до мягкости.
шаг 3/9
Выложите в смазанную маслом форму.
шаг 4/9
Для бисквита взбейте миксером яйца с сахаром на высокой скорости до образования густой пены (8-10 минут).
шаг 5/9
Добавьте муку, аккуратно перемешайте. Затем добавьте 2 ст. л. кипятка и растопленное сливочное масло. Снова аккуратно перемешайте..
шаг 6/9
.Выложите тесто на сливы .
шаг 7/9
Выпекайте 30-40 минут до сухой зубочистки.
шаг 8/9
Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
шаг 9/9
подавать пирог лучше теплым с шариком ванильного мороженного. приятного аппетита!
Комментарии — 25
Лина
10 лет назад

ммм... как вкусно😋😋

ярослава
10 лет назад
Лина,

очень!😋😋

Nin@ G.Lov.
10 лет назад

Посмотрела на фотку и облизалась,ну очень вкусно!!!!!!!!!😋😋😋😋😋

ярослава
10 лет назад
Nin@ G.Lov.,

спасибо НИНА!💐 Он такой теплый и домашний получился...😋

burro.salvia
10 лет назад

Великолепное сочетание сливы с нежным бисквитом!!! 😋😋😋

ярослава
10 лет назад
burro.salvia,

спасибо Ирина!💐💐

Вета
10 лет назад

Вкусно!😘

ярослава
10 лет назад
Вета,

😌😌

Яна
10 лет назад

Просто шикарно и несомненно вкусно 💖🌺💖🌺💖🌺💖

ярослава
10 лет назад
Яна ,

Яночка спасибо!🌸🌸

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"