Рецепт
Главная»Рецепты»
Печенье "Равиоли с ореховой начинкой"

Печенье "Равиоли с ореховой начинкой"

Рецепт на:
1 персону
Описание
Простое в приготовление и быстрое в поедание печенье!!! Для начинки можно использовать любые орехи. Тесто привлекательно тем, что не требует времени на расстойку, хоть там и есть дрожжи, не нуждается в охлаждении, с ним легко и приятно работать. Моя дочка, привередлива к разного рода печенью, оценила это очень высоко - к вечеру его уже не осталось, а такое бывает редко))) Угощайтесь!!!

Ингредиенты

Ингредиенты

Для теста:
250 г муки
100 г сахара
80 г размягченного сливочного масла
2 желтка
1/2 пакетика сухих дрожжей
тертая цедра лимона
6 столовых ложек молока
щепотка соли

Для начинки:
50 г измельченных грецких орехов
50 г сахара
1 яйцо

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8
Измельчаем в блендере орехи, смешиваем с яйцом и сахаром.
шаг 2/8
Для теста соединяем муку, сахар, соль, масло, дрожжи, 1 желток, цедру лимона.
шаг 3/8
Растираем руками в крошку.
шаг 4/8
Замешиваем тесто, подливая по-немного теплое молоко.
шаг 5/8
Вымешиваем тесто и тонко раскатываем его. Если есть специальная форма для равиоли с зубчиками - используем ее, если нет, вырезаем круги стаканом))
шаг 6/8
Каждый кружок смазываем желтком, разболтаным с ч. л. воды, выкладываем в середину ч. л. начинки (аккуратно, она - жидкая) и защипываем края.
шаг 7/8
Выпекаем на смазанном маслом и присыпанном мукой пергаменте в разогретой до 180 градусов духовке 10 - 15 минут.
шаг 8/8
Присыпаем сахарной пудрой и подаем!!!
Комментарии — 47
Анна
11 лет назад

Правда равиоли😃💖

Ольчик :)
11 лет назад
Анна,

😊💐

Наталия
11 лет назад

Оленька, очень необычные печеньица!!!👌👌👌

Ольчик :)
11 лет назад
Наталия,

Наташенька, и вкусные))😌😍

ღ Юляღ
11 лет назад

Отличное печенье,почти сочники....только в итальянской интерпретации!!!😌😋😍

Ольчик :)
11 лет назад
ღ Юляღ,

С сочниками у них общего только внешний вид, а так они совсем другие)😍😘

Натали М
11 лет назад

Такое аккуратненькое😍варенички напоминаетpooh_lol

Ольчик :)
11 лет назад
Натали М,

pooh_lolАга) В нашей интерпретации оно называлось бы - "варенички с ореховой начинкой")))😊

Апрель
11 лет назад

десерт замечательный и явно по мне,люблю орехи😋💖

Ольчик :)
11 лет назад
Апрель,

Угощайся, Аленька!!!😘

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"