Вместо рикотты подойдет творог, но его лучше протереть через сито, чтобы был гладким, — в этом рецепте творожные крупинки нам не нужны. Хорошо добавить в такой пирог немного корицы или мускатного

Юлия Высоцкая

16 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Банановый пирог со сливочным кремом и орехами пекан

Англичане называют это банановым хлебом и часто пекут дома, потому что это очень просто, а получается ароматно, нежно и сочно! К тому же здесь мало сахара и в дело идут потемневшие бананы, которые уже

Юлия Высоцкая

18 декабря 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Слоеный пирог с курицей

Если нет времени делать тесто, возьмите 2 пласта готового бездрожжевого слоеного теста.

Юлия Высоцкая

06 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочный пирог на простокваше

Если нет простокваши, возьмите сметану 15–18%-ной жирности. С зимних яблок кожуру лучше срезать, с грушами такой пирог тоже хорошо работает. В сироп вместо корицы можно добавить гвоздику, или

Юлия Высоцкая

21 сентября 2014

Торт «Сладкоежка»

Ольга501

01 марта 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Приятный тортик! Делается быстро, без яиц! Не в духовке, а на плите! Что может обрадовать хозяек не имеющих опыта общения с духовкой или тех, у кого духовка не исправна!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

немного лимонной кислоты.

50г. слив. масла

1 ст. густой сметаны

1 ст. сахара

Крем:

3 ст. муки

1 ч.л. соды + уксус

30г. слив. масла размягченного

1 ст. сметаны

Тесто:

1 ст. сахара

Глазурь:

2 ст.л. какао

3 ст.л. молока

6 ст.л. сахара

70г - сливочное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Замесить тесто, разделить на 6 частей. Каждый корж выпекать на сухой сковороде на газу (не в духовке). Раскатанные коржи не должны быть толстыми, т.к. тесто хорошо поднимается. Для крема взбить сметану с сахаром и лимонкой. Обычно крема делаю больше. Для приготовления глазури смешать какао, молоко, сахар и растопить на огне. В конце добавить сливочное масло. Размешать до однородности и выключить огонь. Кремом намазать остывшие коржи. Верхний корж намазать чуть остывшей глазурью, поставить в холод. Лучше приготовить торт за 2 дня.

поделиться фото