Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пряные рыбные рулетики, запеченные в виноградных листьях
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
28
18166
1
Реклама

"Типа шпроты"

"Типа шпроты"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Долго приглядывалась к этому рецепту и вот решилась. 
И вот выводы:

Неплохо, 

вполне можно вместо шпрот на бутерброды и с картошечкой было то же ничего.

Заварку думаю можно заменить и луковой шелухой

и соли кладите по вкусу (по рецепту получается соленовато) думаю рыбку просто можно посолить как обычно по вкусу, а потом заливать рассолом.

Ингредиенты
350г очищенной мойвы (можно кильки, сардинки, салаки мелкой),
0,5 стакана крепкого чая (4 пакетика )
1 неполная чайная ложка соли
1/4 ст. подсолнечного масла
​​

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Заварить в стакане крепкий чай. Мойву почистить, отрезать голову, выпотрошить внутренности. Смешать в чашке: чай, подсолнечное масло, добавить соль. Перемешать. ​


На весь экран

# шаг 2/3

Рыбку сложить в чашу мультиварки, у меня получился ровно один слой, залить приготовленной заливкой. ​Добавить перец горшком, лавровый лист. ​ Некоторые еще добавляют столовую ложку жидкого дыма, я делала без него.


На весь экран

# шаг 3/3

Готовим домашние шпроты в мультиварке в режиме ГРЕЧКА (так как в ней настройки до полного выпаривания воды). ​После сигнала дать шпротам остыть в чаше, так их легче переложить в другую емкость (рыбка меньше ломается). Хранить шпроты домашние в холодильнике. И кушать лучше охлажденными, на следующий день они были гораздо вкусней.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Много раз 😇 слышала о домашних шпротах,но никогда 😐 не делала))) Без копчения полезнее))) 😉

Пользователь удален
Пользователь удален
11 лет назад
Т,

Я то же поэтому их и попробовала приготовить. Хочу в следующий раз вместо заварки приготовить отвар луковой шелухи.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.