Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Белый хлеб с медом и имбирем

Белый хлеб с медом и имбирем
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вкусный хлеб с мёдом и молотым имбирем.

Ингредиенты
- 250 мл тёплой воды
- 2 ст. л. мёда
- 1,5 ч. л. морской соли
- 1,5 ч. л. сухих дрожжей
- 3/4 ч. л. сухого молотого имбиря
- 2 ст. л. оливкового масла
- 400 г просеянной муки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Развести дрожжи в тёплой воде, добавить мёд, 1 ст. л. муки и оставить на 10-15 минут в тёплом месте для ферментации.


На весь экран

# шаг 2/4

Частями добавляя муку замесить мягкое эластичное тесто, добавив в конце соль, молотый имбирь и масло. Тесто тщательно вымесить в течении 15 минут, затем выложить в смазанную маслом посуду, накрыть пищевой плёнкой и оставить подходить в тёплом месте 1-1,5 часа.


На весь экран

# шаг 3/4

Подошедшее тесто слегка обмять, сформировать буханку (я делала косичкой), выложить на бумагу для выпечки, накрыть и дать подойти ещё в течении 30-40 минут.


На весь экран

# шаг 4/4

Перед выпечкой хлеб смазать молоком или оливковым маслом и посыпать кунжутом. Духовку разогреть до t 200 С, поставив на дно духовки посуду с водой, и выпекать хлеб 30-40 минут. Остудить хлеб на решетке.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 8
Отправить
Svetlana Iusco
Svetlana Iusco
4 года назад

Спасибо за рецепт. Необыкновенно вкусно! Мякоть получилась необыкновенно белой и пушистой. Только сьелся быстро - невозможно удержаться. Спасибо еще раз!

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
10 лет назад

Как вкусно! Необыкновенно! Фото классное!!!💐

Liya Family
Liya Family
10 лет назад
Ирина Арканникова,

Спасибо, Ирина!!! Мне очень приятно! 😄🌺

Т
Т
11 лет назад

Вот неожиданное 😃 сочетание,но имбирь люблю))) 💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Шикарный!!!1😍🌺

Liya Family
Liya Family
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо большое!!! 😘pooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
11 лет назад

Какой красавец!!!!!!!!!!!!!😋😋😋

Liya Family
Liya Family
11 лет назад
Elen@Lat,

Спасибо! Очень люблю домашний хлеб!!! 😍🌸🌸🌸

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.