Этим рецептом поделилась со мной несколько лет назад моя бывшая сотрудница. Она вышла замуж за итальянца и уехала к нему на родину. Там свекровь научила ее печь этот пирог. Что я вам скажу, это настоящая «Банана-мама»! Сводящий сума аромат банана и ванили сразу наполнит кухню! Сочетание вкусов настолько подходят друг другу, что, когда угощаешь пирогом кого-то в первый раз, всегда начинается оживленная дискуссия на эту тему! Все с огромным интересом начинают разбирать букет вкуса и запаха! Так интересно наблюдать за этим. Давайте приготовим пирог вместе!
Белки | 70 г |
Жиры | 157 г |
Углеводы | 1343 г |
4 шт. |
250 г |
3 шт. |
100 г |
3 ст. л. |
1 щепотка |
300 г |
1 ч. л. |
1 упаковка |
3 стакана |
3 шт. |
½ стакана |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Спасибо за рецепт. Пирог всегда идёт на ура!
Только не поняла 2 пункта в рецепте. Сахар - 3 ст. л. И сахарный песок - 3 стакана. Это о чем?
Сама в тесто ложу 3 ст. л. сахара. А для сахарной пудры достаточно 1 стакана. И 5 ст. л. холодной воды. Получается отличное тесто.
Испекла вчера! Не ожидала такой вкусноты! 😍
Конечно, как тут многие пишут, я тоже добавила в тесто 3 ст. л. греческого йогурта и тесто слепилось! Муку тоже смешивала 70% пшеничной и 30% рисовой в общем объеме 250 гр. Остальное по рецепту. Тут самое вкусное - это начинка! Такая нежная. В взбитые белки не добавила лимонного сока, потом попробую с ним. Однозначно буду печь еще!
Этот рецепт нашла ещё лет 5 назад. Теперь он является моим фирменным пирогом. Все всегда в восторге. Готовлю и с ягодами, и с фруктами. Всегда бомба. Спасибо автору. Единственное, что изменила: добавляю немного воды при замешивании теста, тогда оно легче и лучше раскатывается, имея более однородную слегка влажную текстуру.
Спасибо за рецепт. Все получилось
Очень вкусный пирог, особенно в холодном ''исполнении''!! 😋
Не стала рисковать в тестом, а сразу внесла изменение в ингредиенты. Муки- 250гр, масла-110 гр и буквально 1 ст ложка молока.
Получилось отлично