Вкусное и полезное печенье, в оригинальном рецепте была обычная мука, я смело добавила цельнозерновую, а также уменьшила ее количество, поэтому выпекаю в формочках для маффин, в каждую ячейку 1 ст.л. Внутри печенье влажное.
И, конечно же, корица и имбирь - это лучшие друзья тыквы.
Чистим, нарезаем тыкву, добавляем мед, отправляем в микроволновку на 5 минут, перемешиваем и еще на 5 минут.
шаг 3/6
В кефир добавляем яйцо, соду, разрыхлитель, имбирь и корицу.
шаг 4/6
В полученную смесь добавляем ц/з муку и, накрыв, убираем настаиваться.
шаг 5/6
Тыкву превращаем в пюре, не делаю это блендером, пусть останутся небольшие кусочки.
шаг 6/6
Добавляю тыквенное пюре в смесь, просеиваю туда же обычную муку, может уйти несколько другое количество муки, нежели 4-5 ложек, зависит от многого, в том числе тыквы. По консистенции напоминает как на оладушки. Разливаю в формочки для маффин и выпекаю в разогретой до 180 С духовке 45-50 минут. Можно добавить больше муки (до консистенции пельменного теста), раскатать в пласт и вырезать формочками для печенья.
У меня как раз 2 тыквы дома есть....сижу все думаю на что их пустить!!!!Рецепты выискиваю!!pooh_lolТак что,взяла на заметку!!)))И еще,фото мне понравилось!!!😍💖
Вкусно и полезно!!!😍😋
А еще быстро и просто, из самых обычных продуктов, только тыкву купить надо😃
У меня как раз 2 тыквы дома есть....сижу все думаю на что их пустить!!!!Рецепты выискиваю!!pooh_lolТак что,взяла на заметку!!)))И еще,фото мне понравилось!!!😍💖
за фото - отдельное спасибо, это для меня такая проблемаpooh_lol
Очень ароматное печенье и необычное😍😘
Даже когда тесто замешиваешь уже ароматное, для тех кто корицу любит, например, для меня.pooh_lol
Прекрасное фото, лаконичное и красивое.
Спасибо, Света, огромное. Фото для меня - это самое сложное😱
Ох, когда же я доберуюсь до выпечки из тыквы😱
Думаю что скоро, если рецепты уже просматриваешьpooh_lol. Если любишь влажную выпечку, то тыква это для тебя😜
Что-то меня сдерживает))
А морковную выпечку делала???
Нет😱 Я пока до овощей не дошла))
И кабачок не использовала???😳
Нет😠
Значит проблем с фигурой нет. Я все это началад елать, когда пришлось худеть после первых родовpooh_lol
У меня была обратная проблема: нужно было поправиться на 3 кг, процесс проходил мучительно и долго😊 Теперь держу вес))
У всех свои проблемыpooh_lol. А для многих это вообще ерунда - живут и не заморачиваются😃
Каждому свое😄
Какая милая парочка!😎😀pooh_lol🌷
Спасибоpooh_lol