Классический медовик с бананово-заварным кремом в мультиварке
Классический медовик с бананово-заварным кремом в мультиварке
Марина05 октября 2013
Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
8 персон
Описание
Очень вкусный и сочный тортик! Просто объедение!
Ингредиенты
Ингредиенты
Для теста:
5 яиц,
1 стакан сахара,
5 ст. ложек мёда,
1 стакан муки,
разрыхлитель.
Для крема:
2 яйца,
1/2 стакана сахара,
2 ст. ложки сметаны,
2 ст. ложки муки,
0,5 л молока,
2 банана.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/7
Берем яйца и тщательно взбиваем с сахаром в густую пену.
шаг 2/7
Добавляем мёд и еще раз взбиваем.
шаг 3/7
Просеиваем муку вместе с разрыхлителем и замешиваем тесто. Оно должно быть жидким, как на оладьи. Далее смазываем чашу мультиварки сливочным маслом и выливаем тесто. Выбираем программу выпечка и устанавливаем время 50 мин.
шаг 4/7
Пока печется торт, приготовим крем. Для этого яйца взбиваем с сахаром в крепкую пену и добавляем сметану. Еще раз все перемешиваем и добавляем муку. Затем вливаем молоко и ставим на плиту. На медленном огне варим крем, помешивая венчиком, до закипания.
шаг 5/7
Пока крем варится, взбиваем бананы блендером. Как крем приготовился, добавляем в него бананы и хорошо перемешиваем. Даем остыть.
шаг 6/7
Готовый торт вынимаем при помощи чаши с дырочками и разрезаем на 3 коржа.
шаг 7/7
Каждый корж промазываем кремом. Готовый торт убираем в холодильник, чтобы пропитался. Приятного чаепития!!!!!
Банановый 😌 аромат хорошо сочетается 😍 с медовиком...Вкусно и просто! 😃