Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Зимний салат "Дунайский"

Зимний салат "Дунайский"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусненький салатик на зиму. Хорош как сам по себе, так и с гарниром: картошкой, рисом, гречкой.  Один цвет чего стоит - отлично поднимает настроение ! Чувствую, что до зимы он у нас не доживет. Из указанного количества продуктов у меня получилось 4 литровые баночки.

Ингредиенты
Помидоры (у меня оранжевые) – 2 кг
Болгарский сладкий перец – 1 кг
Лук репчатый – 1 кг
Морковь– 1 шт. (крупная)
Сахарный песок – 160 г
Соль – 2 ст.л.
Уксус столовый – 110 г (можно меньше)
Масло подсолнечное – 1,5-2 стакана

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Перцы вымыть, обсушить, разрезать на 2 части и удалить сердцевину. Затем нашинковать.
Перцы вымыть, обсушить, разрезать на 2 части и удалить сердцевину. Затем нашинковать.


На весь экран

# шаг 2/7

Лук вымыть, очистить и мелко нарезать.
Лук вымыть, очистить и мелко нарезать.


На весь экран

# шаг 3/7

Помидоры вымыть, обсушить, разрезать на 2 части и удалить сердцевину. Нарезать тоненькими ломтиками.
Помидоры вымыть, обсушить, разрезать на 2 части и удалить сердцевину. Нарезать тоненькими ломтиками.


На весь экран

# шаг 4/7

Морковку вымыть, очистить и нарезать мелкой соломкой или натереть на специальной терке.
Морковку вымыть, очистить и нарезать мелкой соломкой или натереть на специальной терке.


На весь экран

# шаг 5/7

Сложить все овощи в большую кастрюлю (7-8 л), аккуратно перемешать и оставить настояться в течение 5 часов.
Сложить все овощи в большую кастрюлю (7-8 л), аккуратно перемешать и оставить настояться в течение 5 часов.


На весь экран

# шаг 6/7

После чего добавить соль, сахарный песок, уксус и растительное масло. Еще раз тщательно перемешать и поставить варится на средний огонь на 30 минут.
После чего добавить соль, сахарный песок, уксус и растительное масло. Еще раз тщательно перемешать и поставить варится на средний огонь на 30 минут.


На весь экран

# шаг 7/7

Переложить горячим в стерилизованные банки и закрыть или закатать крышками. Подавать холодным (из холодильника). ENJOY !
Переложить горячим в стерилизованные банки и закрыть или закатать крышками. Подавать холодным (из холодильника). ENJOY !


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 17
Отправить
Виктория Усачева
Виктория Усачева
7 лет назад

Отличный рецепт! Уже несколько лет по нему готовлю

Т
Т
11 лет назад

Ааааа!!! 😆😊😃 как вкусно)))) 💖

Buvdevskaya
Buvdevskaya
11 лет назад
Т,

Спасибо, Татьяна !🌸

Яна
Яна
11 лет назад

Отличный рецепт! 😃 Спасибо 🌻

Buvdevskaya
Buvdevskaya
11 лет назад
Яна ,

Спасибо, Яна ! 🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Вкусно! Мы такие заготовочки уважаем!😊

Buvdevskaya
Buvdevskaya
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюша ! 🌺

vicky
vicky
11 лет назад

Всё оч здОрово и витаминно😘😘😘

Buvdevskaya
Buvdevskaya
11 лет назад
vicky,

Спасибо ! 🌺

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.