Рецепт
Главная»Рецепты»
Индейка с грибами

Индейка с грибами

Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

600 г филе бедра индейки
200 г мелких шампиньонов (можно взять крупнее и порезать на 2-4 части)
2 небольших помидора
1 лук порей - только белая часть (можно заменить репчатой луковицей)
200 мл куриного бульона соль и перец по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
1. Индейку режем кубиками, солим и обжариваем до золотистого цвета на растительном масле. 2. Шампиньоны обжариваем до мягкости. 3. Кладем все в сотейник или кастрюлю с толстым дном, добавляем нарезанные кубиками помидоры и колечки порея. Досаливаем и перчим по вкусу, заливаем бульоном и тушим под крышкой на маленьком огне, пока индейка не станет мягкой (примерно 30-35 минут). Подаем с рисом или картофелем.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"