шаг 1/1
В подготовленную тушку курицы положить лавровый лист, чеснок и перец растереть в ступке.
Поперчить курицу , плотно обернуть ее раскатанным тестом , хорошо защипав края.
Выстелить противень бумагой для выпечки , выложить курицу , поставить в духовку.
t 200-220 C.
Через 1,5 часа снять панцирь из теста (он больше не нужен)
Разрезать курицу на части .