Рецепт
Главная»Рецепты»
Нежнейшие сырники с соусом "Клубника со сливками"

Нежнейшие сырники с соусом "Клубника со сливками"

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Рецепт мамы моей подруги... Произвел на меня огромное впечатление т.к. таких нежных и воздушных сырников я еще не пробовала)) Радует отсутствие в сырниках муки. Получаются чем-то похожи на какой-то творожный десерт)) В общем, попробуйте, не пожалеете:-)) На свой вкус можно добавить сухофрукты. С соусом тоже возможны вариации... я например, добавила от себя клубнику...

Ингредиенты

Ингредиенты

Сырники:
500 г домашнего творога
6 ст л сахара
6 ст л манки (сухой)
щепотка соли
1 яйцо
Соус:
6 ст л сахара
несколько ягод клубники
4 ст л домашних жирных сливок

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Все компоненты для сырников смешать. Оставить на 30 минут, чтобы немного разбухла манка. Обжарить на любом масле (без добавления муки, сырники прекрасно держат форму и не разваливаются). Сложить в кастрюльку...
шаг 2/6
Клубнику выложить в мисочку (у меня была замороженная, так что предварительно, конечно, разморозила). ..
шаг 3/6
Добавить сахар и сливки...
шаг 4/6
Взбить погружным блендером до однородности (сильно взбивать не нужно)...
шаг 5/6
Заливаем сырнички соусом, ставим на небольшой огонь, доводим до кипения и сразу же снимаем (не кипятим!)...
шаг 6/6
Желательно дать настояться сырникам хотя бы полчасика, чтобы они пропитались соусом. Приятного аппетита:-))
Комментарии — 6
Валерия
11 лет назад

Я первая на ваши сырнички! Пробовала уже с манкой и знаю, что вкусно (я вообще сырники очень люблю) 😋
А соус из клубники, наверное, съела б с пальцами 😍

Verucho
11 лет назад
Валерия,

Спасибочки))😌 от соуса тоже многое зависит😃 У меня муж вообще творог не любит, так съел пять штукpooh_lolpooh_lolpooh_lol💗

MERI
11 лет назад

Да это же нереально вкусно!😋😋😋 И соус вкуснющий!pooh_lol😍

Verucho
11 лет назад
MERI,

Спасибочки))😌

Т
11 лет назад

Да...,представляю 😇 как вкусно!!! 😘 Целый десерт))) 😄

Verucho
11 лет назад
Т,

вкусно-вкусно😊😊 спасибочки))pooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"