Рецепт
Салат из печеного картофеля с лососем и сыром Джюгас
Ингредиенты
Ингредиенты
Не крупный картофель 4 шт.
200 г слабосоленого лосося
3 стебля сельдерея, зелень сохранить
100 г маринованных огурчиков
1 кочан романо
1\2 красной луковицы
1 ст. л. каперсов
150 г сыра Джюгас сроком созревания 36 мес.
для заправки:
6 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. дижонской горчицы
1 ст. л. воды
1 ч. л. сахара
сок 1\2 лимона
соль, перец
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/8
Картофель помыть,обсушить и сбрызнув оливковым маслом завернуть в фольгу.
шаг 2/8
Подготовленный картофель ставим в разогретую до 200 гр.духовку на 40 минут.
шаг 3/8
Лук,огурцы и стебли сельдерея нарезать.Переложить в мисочку,перемешать.
шаг 4/8
Все нарезанные ингредиенты подружатся и поделятся друг с другом своими ароматами и маринадами.
шаг 5/8
Ингредиенты для заправки соединить и хорошенько перемешать.
шаг 6/8
Листья салата промыть,высушить и порвать руками на кусочки среднего размера.
шаг 7/8
Готовый картофель,при желании очистить и нарезать ломтиками.Выкладываем на дно салатные листья,луковую смесь,картофель,нарезанный тонкими ломтиками лосось,каперсы.
шаг 8/8
Полить заправкой и посыпать сыром Джюгас,натертым крупными хлопьями.
Ням)😋 Опять я голодная сюда пришла.... покормите)))pooh_lol
pooh_lolНалетай,Марусенька,сыром запаслась,на всех хватит😍pooh_lol😘😘😘
😍😍😍 Сыр знатен!!! не поспоришь...
Дааа,я его и раньше любила,а сейчас повод есть чаще покупать😍😋😍
А я только этим летом его для себя открыла) теперь наверстываю упущенное😋
А я вообще сыр люблю,поэтому пробую все подрядpooh_lol
Интересный салатик...вкусныыыый😋😋😋
Великан знает толк в рецептах😍😍😍 Спасибо,Ириш😘😘😘
салатик супер, Наташенька)) состав замечательный))😄😄💗
😚Спасибо и тебе и Великануpooh_lol😘😚😘
Натусь, салатик - чудесный!!!💗 В нём всё по-мне -рыбка, маринованные огурчики, каперсы, сыыыыр,...!!!!!😋😋😋 очень бы хотела сейчас угоститься!😉
Спасибо,Викуль,нам тоже он понравился😍🌺🌺🌺
Наталочка,по моему салат классный!😋😋😋 С лососевыми обожаю!!😍💖💐💐💐
Зарина,спасибо😘😘😘💐