Моя вторая мама - моя свекровь, в молодости очень любила печь, увлекалась готовкой, она бы и сейчас готовила, но вот только я ее заменила на кухне Так вот, у нее есть большая поваренная книга с ее всеми заметками, рецептами, ( где-то зачеркнуто, где-то дописано, свои какие-то символы), очень много вкусных рецептов, половину которых я уже успела опробовать )) И есть в этой Большой Красной Книге рецепт замечательного бисквита, мама познакомилась с этим рецептом, когда они жили в Польше, да собственно и книжку она завела там же. Пани Полина, так звали бабушку их соседку, ее и научила, мама делала из него пирожные, в том числе и картошку, замечательные торты, пекла я его уже пару раз вот и на наш свой маленький семейный праздник с мужем я решила испечь торт на основе символичного маминого бисквита (все-таки вкус знакомый ему с детства). Бисквит - грушево-шоколадный, мама дополняла бисквит и заварным, и сливочным кремами, я же его сделала на современный манер, с добавлением ягод и сливочного сыра, но все те же ингредиенты по бисквиту я сохранила. Как моя вторая мама научив, передала рецепт мне, так и я передам его своей доченьке и будущей жене моего сына!
Тыквенные семечки можно есть просто так, как самостоятельную закуску, а можно использовать в
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
ну ,красавец pooh_lol, нет слов!
Спасибо, Ириша, с этого тортика началось мое участие на конкурс к десятилетию ЕД! :) pooh_lol
здорово!!!!!!!!!!!! он достоин конкурса и победы,конечно!
Такой тортик 😃 достоин украсить 😇 семейный стол))) 😘
Спасибо, Танюш! Он действительно украсил наш стол в тот вечер! 😍😘💐
Бесподобный торт, и на вкус такой же я думаю! Браво😃
Спасибо, Яна!💐💐💐
Какой красивый у вас тортик, Галина! 😍
Только на прошлой неделе впервые освоила морковный бисквит, а грушевый еще никогда не пробовала. После вашего тортика теперь очень хочется попробовать! 😊
Попробуйте, это вкусно! Можно грушу заменить яблоком! :) Добавить еще корицы в тесто и будет супер вкусно! :)🌸💐💐
Замечательный торт, очень нравится! Обязательно попробую такой рецепт бисквита. 🌹🌹🌹
Попробуйте, Полина! Вам понравится, можно какао чуть больше добавить, тогда он будет насыщенно коричневого цвета! 🌸💐💐💖 Спасибо ! :)