Тартары — замечательное изобретение, главное, чтобы вы были уверены в свежести рыбы и не боялись съесть ее полусырой. Ну и, конечно, важно подобрать маринад, который лично вам нравится, потому что

Юлия Высоцкая

29 февраля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Тосты со свеклой, фисташками и йогуртовой заправкой

Орехи можно взять любые, но фисташки, мне кажется, очень хорошо сочетаются со свеклой. А еще со свеклой гениально работает цедра цитрусовых!

Юлия Высоцкая

21 марта 2016

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Бутерброды с лососем, помидорами и сливочным сыром

Для бутербродов не обязательно брать чиабатту — подойдет любой хлеб, который вам нравится. К сыру вместе с укропом неплохо добавить немного петрушки, кинзы или мяты, а сам сыр можно заменить жирной

Юлия Высоцкая

26 мая 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Закрытый горячий бутерброд со шпинатом и сыром

Если не любите аромат и вкус чеснока, просто не добавляйте его. Сыр подойдет любой — берите тот, что есть под рукой, будет вкусно!

Юлия Высоцкая

30 апреля 2020

Яичница-болтунья с сыром джюгас на хрустящих тостах

Liza Oliver

13 сентября 2013

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Превосходный завтрак! Без сыра Джюгас не обойтись - он играет немаловажную роль в этом блюде! Очень всем рекомендую отведать эти тосты)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

100 г сыра Джюгас (12 мес.)

4 яйца

100 мл сливок 20%

1 ст. л. сливочного масла

100 г помидоров черри

30 г вяленых томатов

4 ломтика пшеничного хлеба

несколько перьев зеленого лука и горсть салатных листьев для подачи

4 ст. л. оливкого масла

соль, перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Сыр Джюгас натереть на крупной терке.

На весь экран

# шаг 2/6

Вилочкой взбить яйца со сливками, сливочным масло и половиной натертого сыра.

На весь экран

# шаг 3/6

На сковороде обжарить с обеих сторон до золотистого цвета хлеб.

На весь экран

# шаг 4/6

В яичную смесь ввести нарезанные на половинки черри и мелко нарубленные вяленые томаты, чуть посолить и поперчить.

На весь экран

# шаг 5/6

На сковороду вылить оливковое масло, залить все яичной смесью и томить на среднем огне при постоянном помешивании пока яйцо не обретет нежную кремовую текстуру! Не пережарьте!

На весь экран

# шаг 6/6

Выкладываем горячую болтунью на горячие хрустящие тосты, посыпаем рубленным луком и второй половиной сыра. Подаем сразу вприкуску со свежим зеленым салатом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Горячие бутерброды с луком

Никогда не думала, что эти простейшие бутерброды окажутся настолько вкусными! Несмотря на наличие лука, дети и взрослые уплетали их за обе щеки. Отличный вариант для завтрака или просто для закуски!