Рецепт
Главная»Рецепты»
Шоколадная помадка с кешью

Шоколадная помадка с кешью

Рецепт на:
1 персону
Описание
До безобразия простой рецепт, но я получила такое удовольствие от дегустации этой вкуснятины! Скажу сразу, более 1 кусочка сложно съесть - вкус весьма богатый, и такой десерт желательно смаковать! Причем, горечь щоколада совсем не такая, как была б в обычной шоколадке - получается гораздо нежнее и мягче. Не рекомендую брать молочный шоколад - будет не так интересно и вкусно. Думаю гурманы могут сделать этот десерт с солеными орешками - фисташками или арахисом!

Ингредиенты

Ингредиенты

200 г горького шоколада 70 % какао
30 г сливочного масла
200 г вареной сгущенки
150 г кешью (или любых других орехов)

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6
Шоколад наломать на кусочки, добавить масло и поставить на водяную баню. Вода не должна сильно кипеть, а лишь становится медленно теплой - тогда ничего не пригорит!
шаг 2/6
Добавить сгущенку и медленно плавить, при этом постоянно помешивать. Напоминаю, что вода в кастрюле не должна быстро и сильно греться!
шаг 3/6
На сковороде или в духовке обжарить орехи чтобы они стали более ароматные и хрустели.
шаг 4/6
Добавляем их в растопленный шоколад и перемешиваем.
шаг 5/6
Переложить в пластиковый контейнер, разровнять и остудить.
шаг 6/6
Убираем в холодильник до полного застывания. Готовую помадку достать, дать ей постоять 5 минут и нарезать на кусочки - так она легко достанется. Можно перед тем, как заливать, выложить дно фольгой! Но у меня она нормально досталась.
Комментарии — 53
Ульяна
11 лет назад

Ох, Лиза..какая фотка! 😍

Liza Oliver
11 лет назад
Ульяна ,

нравится? я несколько иную хотела...😊

Ульяна
11 лет назад
Liza Oliver,

да, красивая

~Un Dina~
11 лет назад

Лиза, как это тебя так интересненько потянуло от плова к шоколаду.😍 И шоколад хорошо, а с кешью просто шикарно!

Liza Oliver
11 лет назад
~Un Dina~,

я разностороння личность...😌

Марина
11 лет назад

Супер рецепт!!!😃 Я уже представляю этот потрясающий вкус😋😋😋😋 Хочуууу!!!

Liza Oliver
11 лет назад
Марина,

Марина) благодарю тебя)😘😘😘

солоха
11 лет назад

это не помадка. это такие конфетки под названием "депрессия, пошла...подальше". у нас уже хмуро. листья🍃🍂🍂. а тут такая радость. я б в обед на работе чаек с такими мняками попила. тепло на душе и теле. и приятно. и радостно😋

Liza Oliver
11 лет назад
солоха,

дадада) Таня у нас 1 гр уже! нереально замерзла пока детеныша из садика забирала! угощайтесь, я рада что вам стало теплее....😘

Анна
11 лет назад
Liza Oliver,

1 ГРАДУС?????????????😳🍁🍃🍂🌿
у нас ещё 22, а я солнцу не радуюсь!

Liza Oliver
11 лет назад
Анна,

🍂🍂🍂

Ирина
11 лет назад

точно, с солененькими орешками будет вообще бомба! и действительно просто до безобразия!

Liza Oliver
11 лет назад
Ирина,

Ира! Мой муж отведал и говорит...дааа..это очень вкусно! это высшая похвала для меня)pooh_lol

Ирина
11 лет назад
Liza Oliver,

обожаю такие рецепты, минимум работы и максимум результат!

Liza Oliver
11 лет назад
Ирина,

я вот думала что будет как шоколад, а нннет...помадка) мягкая такая...и карамельный привкус! Орехов много!😎

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"