Рецепт
Главная»Рецепты»
Пицца с грибами и базиликом

Пицца с грибами и базиликом

Приготовление
35 минут
Рецепт на:
1 персону
Описание
Приветствую вас, Друзья! Прочитав пост о конкурсе, тоже решила принять участие. Так совпало, что совсем недавно, для того, чтобы отметить поход моего ребенка в первый класс, я с большой корзиной отправилась в супермаркет, где и набрела на этот сыр, стоит он у нас совсем недорого всего 780 тенге, что в переводе на российские рубли всего 3900 р. и по вкусу ничем не отличается от предлагаемых других твердых сыров. Его я успела опробовать в салатах, и в пицце, нам понравилось, очень! Теперь только Джюгас! Буду пробовать и другие рецепты! Сегодня у меня несколько рецептов пиццы. В день пиццы 12 сентября мы дома устроили небольшую Pizza Party!

Ингредиенты

Ингредиенты

Для теста:
25 г дрожжей
250 г муки
2 ст.л. оливкого масла,
80-90 мл. воды

Для начинки:
2 помидора
0,5 ч.л орегано (душицы)
2 ст.л. рубленного базилика (у меня двух видов)
2 ст.л.тертого сыра Джюгас
200 г грибов (у меня шампиньоны)
1 луковица
оливковое масло для обжарки
соль, перец по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Грибы поделить пополам или нарезать пластинками, луковицу порубить, обжарить все на оливковом масле до мягкости.
шаг 2/4
Из перечисленных ингредиентов замесить тесто, оставить его подниматься на минут 20-30,
шаг 3/4
Помидоры опустить в кипиящую воду на 30 сек, достать шумовкой и снять кожицу, размять вилкой смешать с орегано и нанести на тесто. Поверх выложить грибы, посыпать рубленным базиликом, и тертым сыром Джюгас. Выпекать в предварительно нагретой до 200 гр. духовке примерно 10-15 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.
шаг 4/4
Приятного аппетита!
Комментарии — 24
солоха
11 лет назад

ммммммммммм. как в лесу-лесочке. выросли грибочки, а мы их в пиццу... отличная идея. я тоже джюгас обожаю. только как-то дороговат по 3900, у нас по 350-400руб. может, Вы ошиблись в конвертации? или это какой-то элит-сорт?

Галиюша
11 лет назад
солоха,

Танюшенька, дада, тут не разбериха вышла, это я неправильно перевела в рубли, вчера с девочками на эту тему долго разбирались, ухахатывались! :)) около 156 рублей за 180 гр. получается :) 😘

Mari
11 лет назад

Ой какая аппетитная😜

Галиюша
11 лет назад
Mari,

Спасибо, Мари! :)) 😘💐

Стелла
11 лет назад

Начинка - класс!!!😋😋😋

Галиюша
11 лет назад
Стелла,

Спасибо! 😄

ЗаринА
11 лет назад

Галиюша, прекрасная пицца,очень аппетитно!😍😘💖

Галиюша
11 лет назад
ЗаринА,

Спасибо, Зариночка! 😍

Снежинка Татьяна
11 лет назад

Шикарная пицца, нельзя не соблазниться😌😌😌😘

Галиюша
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюш! 😍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"