Курочка очень напоминает всем знакомый рецепт Чахохбили. Но есть некоторые нюансы, которые я изменила под вкусы своей семьи. Получился очень даже вкусный ужин. Советую всем использовать именно домашнюю курицу и сладкие томаты.
Ингредиенты
Ингредиенты
Половина курицы (я брала самые мясные части)
2 луковицы
2 помидора
соль,перец
хмели-сунели
3 зубка чеснока
стакан куриного бульона
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Курицу порезать на порционные куски, посолить, поперчить и добавить хмели-сунели.
шаг 2/6
На сковороде с небольшим количеством масла обжариваем до золотистого цвета порезанный соломкой лук. Отставляем в сторону.
шаг 3/6
Разогреваем сковороду и обжариваем на ней курицу до золотистой корочки. При этом не добавляя ни капли масла. Сковорода должна быть сухой.
шаг 4/6
Затем добавляем порезанные без шкурки томаты, обжаренный лук и вливаем бульон. Тушим до готовности под крышкой.
шаг 5/6
Курочка получается очень сочной и нежной с ароматом специй. Приятного аппетита!!!
шаг 6/6
А ещё недавно я готовила узбекскую самсу по рецепту Светланы(Zolotaya)(((www.edimdoma.ru/retsepty/43470-uzbekskaya-samsa)))Очень вкусное,хрустящее тесто и сочная начинка. Всем советую!!!!
Спасибо за рецепт, сегодня-же приготовлю.
Очень вкусная курочка!😋💐
Ксюша спасибо:rose😊:она и правда вкусная😋
Вкусно😋😋😋 Сытно и по домашнему😘💐
Марина,спасибо😊а ещё легко и быстроpooh_lol💐
отличный ужин получился😋🌺
Иногда, хочется приготовить вкусно, но легко и быстроpooh_lolэто тот самый вариант😋спасибо дорогая🌺
Хороша курочка! Так и просится в рот!pooh_lol💖🌴🌴🌴
Танюша спасибо🌹🌹🌹угощайся,не стесняйсяpooh_lol
pooh_lol😀🌹🌹🌹