Тесто: 250 г муки,
25 г какао,
100 г сахарной пудры,
щепотка соли,
170 г сливочного масла,
2 желтка,
1 ч. л. разрыхлителя.
Крем: 3 желтка,
50 г сахара,
20 г муки,
200 г горячего молока
Шоколадная помадка: 5-6 ст. л. какао,
30 г сливочного масла,
3-4 ст. л. сахара,
40-50 г молока.
скажите пожалуйста, масло сливочное в тесто размягченное добавлять или растапливать ?
Печеньки в процессе готовки. Подскажите - какой толщины должен быть пласт теста?
Тесто не должно быть слишком тонким, около ) 0,5 см. Рада,что рецептик приглянулся😊 Приходите с отчетом😃
Как понимаете, ответ уже неактуален, но все-равно - спасибо! Я уже по наитию раскатала до 0,5 см. Печенья просто суперовские: я только что выпила кофейку с печеньками. Даааааа, очень трудно держать себя в руках. За рецепт - моя благодарность. 😘💐
Здорово😊Очень рада, что так понравился результат! Это правда, удержаться не возможноpooh_lol
Я, известный в узких кругах, кофеман и шоколадоголик! pooh_lol Спасибо, рецепт очень хороший. 💗💐
Спасибо за отчет! У вас оочень вкусно получилось😋
Очень эффектно!😍
Спасибо, Светлана😊
Чудо! Шоколадное печенье и нежный заварной крем!😋😋😋💖
Танюша, это очень вкусное сочетание😋
Даже не сомневаюсь😇
Отличное печенье,спасибо.🍀🌺🍀🍂
Вам спасибо за внимание к рецепту😊