Реклама
michsenkoea
Увидев тему слоеных салатов, мне сразу захотелось поучаствовать и попробовать приготовить такой салат в форме верринов. По-франзузски "verre" означает "стекло", а "verrine" - посуда, сделанная из него - различные бокалы, стаканы, банки, креманки и т.п. Так вот блюда, подающиеся в такой посуде, носят название веррины. Сейчас это одно из модных направлений в кулинарии и можно увидеть множество рецептов с ними. Закуски, салаты, супы, фруктовые десерты, муссы, кремы - огромное количество всего можно подавать таким образом. Я сегодня хотела бы показать вам вот такой вот салат в средиземноморском стиле, рецепт которго я нашла в журнале, как раз посвященном теме верринов. В оригинале он готовится с печенью трески, так что те, кто ее любит, могут готовить с ней. Я решила использовать сардины. Мне кажется, что можно попробовать и с тунцом. Очень легкий и вкусный салат получается, хорошо подойдет в качестве закуски для фуршетов и аперитивов. Количество порций зависит от размера ваших бокалов. По рецепту идет на 6 небольших. Я делала половину порции и у меня получилось 2 полных стакана (типа для виски). Попробуйте)
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Для меня печень 😮 жирновата,поэтому выбираю 😚 тоже сардины,Ольчик))) 😍
Танечка, спасибо большое за солидарность)😄😄
Хочу вкусного салатика pooh_lol класс 🍀
Яночка, угощайся)😄😄💐
Надо попробовать!!!!😋
Удачи в битве!!!🌹🌹🌹
Людмила, спасибо большое))😄😄
Оленька, мой голос твоим верринам 🌹
Лизонька, большое спасибо за поддержку)😄😄💐🌻
Средиземноморский веррин😊Олечка,очень вкусно и полезно!!!
Валенька, большое спасибо)) точно))😄😄🌷🌷