Рецепт
Главная»Рецепты»
Овощные пирожки

Овощные пирожки

Приготовление
1 час
Рецепт на:
12 персон
Описание
При желании можно овощи менять, я добавляла белокочанную капусту, патиссоны, баклажаны, и т.д. Все зависит от вашего вкуса и предпочтений.

Ингредиенты

Ингредиенты

Для теста:
125 мл воды,
3 ст. ложки оливкового масла,
0,5 ч.л. соли,
200 г муки.

Для начинки:
2 картофелины,
0,5 маленького цукини,
0,5 головки репчатого лука,
1 небольшой болгарский перец,
помидор,
сыр адыгейский 50 г
Специи карри и молотый перец чили,
оливковое масло.

Пошаговый рецепт

шаг 1/2
Замесить тесто из указанных ингредиентов, завернуть в пленку и оставить на 30 мин. Тем временем нарезать очень мелкими кубиками все овощи, натереть сыр. Все ингредиенты смешать, посолить, поперчить, добавить карри.
шаг 2/2
Духовку нагреть до 200 градусов. Тесто разделить на 10-12 частей, раскатать в тонкие лепешки, на середину кладете начинку, добавляете несколько капель оливкового масла, защипываете и выкладываете на припудренный мукой противень. Выпекать 25-30 минут.
Комментарии — 6
Lyudmilae
11 лет назад

Прекрасные закусочные пирожки)))🍀

Elena.K.
11 лет назад

Спасибо.🍄

wellness
10 лет назад

Спасибо за рецепт! Получилось вкусно! Делала начинку из лука, моркови, тыквы, паприки и картофеля. В планах - сладкий картофель, горошек, лук, брокколи и карри.😏

Elena.K.
10 лет назад
wellness,

Доброго времени суток!
К сожалению, не знаю, как к вам обратиться. Не указано ваше имя.
Мне очень приятно, что вы написали отзыв, что понравился рецепт пирожков, да еще и в столь далекой от нашей Сибири, Ирландии пригодился.😊🍃🍂🌿
Мы тоже очень любим эти пирожки, часто печем летом/осенью в сезон овощей. Да, я тоже всегда меняю начинки. Удобно, быстро, и вкус всегда разный.
Я сейчас на сайте ЕД редко бываю. Очень увлеклась хлебопечением, поэтому пеку практически только хлеб. А еду, мы любим простую, без изысков.
Выпечка хлеба меня всегда привлекала, но случайно увидела журнал ЖЖ Сергея registrr, так мне понравился хлеб, который он печет, и все, меня так захватило, что не могу остановиться. Возможно, вы знакомы с его журналом.
Обязательно познакомлюсь с вашим журналом, т.к. мне очень интересны рецепты хлеба.

wellness
10 лет назад
Elena.K.,

Меня зовут Оксана. Вкусный рецепт везде пригодится! Я хлеб пока не пеку, температурой убила духовку. Если печете, то вам к Мише, сюда http://crucide.livejournal.com/
Удачи!🌹
я тоже в ЕД не часто.

Т
11 лет назад

Очень 😋 вкусно...,похожи 😃 на беляшики))) 😉🍀

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"