Реклама
Юлия Высоцкая
Предлагаю Вашему вниманию очень полезную находку. Может быть, кому-нибудь и пригодится. Это крем-сыр в домашних условиях, который получается ничуть не хуже магазинного. Вы его можете сделать чуть солоноватым, сладким или нейтральным на Ваш вкус. Это зависит от того, что Вы хотите с него приготовить: а это может быть и чизкейк, и суши, и крем для торта или просто бутерброд. Также можно добавить чуть сахара, изюма или кураги и получится творожок... В общем, фантазируйте!!!...В итоге готового продукта получается 350 грамм(+..-)!
P.S. Сок лимона добавлять не обязательно,это для более сильной кислинки!!!!
| Белки | 37 г |
| Жиры | 63 г |
| Углеводы | 54 г |
| 500 г |
| 500 г |
| 250 г |
| 1 щепотка |
| 1 шт. |
Осень — время, когда прилавки становятся оранжево-красными. Это сезон, когда спросом пользуются
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Недавно выкладывала аналогичный, причем предварительный поиск на сайте результатов не дал. Не сочтите плагиатом. Вашу идею с ряженкой и лимоном беру на заметку. Спасибо!
Я видела Ваш рецепт и даже не подумало, о плагиате...) По сути, все рецепты одинаковые, просто у каждого свой подход.😉😊
Большое спасибо за рецепт! Я делала с лимоном и смесью итальянских трав- это божественно! Очень хочу теперь сделать крем до торта по этому рецепту. Я держала 24 часа, что бы текстура осталось кремовой.
Здравствуйте! Надеюсь, ветка еще актуальна. Вчера вечером поставила смесь "снежка", сметаны и кефира в холодильник, с марлей и дуршлаком, как описывается. Сегодня утром, спустя 8 часов, объем смеси ну совсем не уменьшился, и сыворотки стекло совсем мало. Подскажите пожалуйста, уже можно переживать или еще рано?
Извините, не могла раньше ответить... Надо было еще оставить и поставить под гнет, т.е. сверху поставить что-то тяжелое.. Либо просто мало сыворотки в продуктах, поэтому и мало жидкости стекло..
Здравствуте,подскажиье, этот крем-сыр по типу хохлонда, подойдет для крема в торт?
Здравствуйте! Извините, раньше не могла ответить..
Да, я часто его использую в крема!!! Можно ряженку заменить на сметану и он будет более кремообразный и плотный!!!
Можно ли заменить кефир на йогурт домашний? спасибо
Конечно можно! Еще лучше получится!:)