Абсолютно универсальный рецепт, такие булочки хороши и для сладкой, и для соленой начинки. Вообще сдобное тесто — это домашняя история, мне редко хочется купить булку с маком или пирожок, а вот дома

Юлия Высоцкая

13 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Булочки с ванильным кремом и голубикой

Конечно, сдоба не самая ЗОЖевская еда, но если я ее себе позволяю, то это должна быть самая вкусная булка на свете! Такой заварной крем получится даже у новичков, да и вообще этот рецепт может

Юлия Высоцкая

07 марта 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Медовые булочки с маком

Я — фанат выпечки, в принципе любой. Как пирожка с мясом, так и какой-нибудь сдобной сладкой булочки. Но особенно мне нравится выпечка, где много всяких сухофруктов, орешков. Честно говоря, намного

Юлия Высоцкая

24 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Таралли со сметанным соусом

Главный секрет этого рецепта — обязательно нужно добавить в тесто смалец. Если не нашли смальца, замените его смесью сливочного и растительного масла.

Юлия Высоцкая

14 октября 2013

Рецепт дня

БУЛОЧКА-СЮРПРИЗ " ХОЧУ АРБУЗ!"

tatyana

20 августа 2013

108

Приготовление

4 часа

Рецепт на:

12 персон

ОПИСАНИЕ

После отпуска захотелось порадовать и повеселить своих молодцев и вас, мои дорогие! Идея из интернета, но с моими вариациями.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 стакан молока

50 г растопленного сливочного масла

2 - 3 ст.л. сахара

0,5 ч.л. соли

7 г сухих дрожжей

1 желток

3 стакана муки (+\-)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

В нескольких ложках воды развести дрожжи и дать им подняться.

На весь экран

$Тем временем в микроволновке или на водяной бане растопить сливочное масло и согреть молоко. Добавить в теплое молоко сахар, соль, желток, растопленное масло и дрожжи и замесить тесто, добавив 2\3 муки.$

Тем временем в микроволновке или на водяной бане растопить сливочное масло и согреть молоко. Добавить в теплое молоко сахар, соль, желток, растопленное масло и дрожжи и замесить тесто, добавив 2\3 муки.

На весь экран

# шаг 3/12

Тесто разделить пополам и одну половину еще пополам. Итого получится одна большая часть и две маленькие.

На весь экран

# шаг 4/12

В бОльшую часть добавить красный краситель, изюм и муку и замесить колобок. В одну маленькую часть добавить зеленый краситель и муку и замесить второй колобок. Во вторую маленькую часть добавить только муку.

На весь экран

# шаг 5/12

Положить колобочки под пленку и оставить подходить на 2 часа.

На весь экран

# шаг 6/12

Когда тесто увеличится в объеме вдвое, из красного теста сделать колбаску по форме для кекса.

На весь экран

# шаг 7/12

Раскатать белое тесто, смазать поверхность пласта и красный колобок молоком и обернуть красное тесто белым. Защипать края.

На весь экран

# шаг 8/12

Раскатать зеленое тесто, смазать его молоком и обернуть поверх белого теста, тоже хорошенько защипнув все стыки.

На весь экран

# шаг 9/12

Форму для кекса простелить смазанным пергаментом и уложить на него булочку. Дать расстояться около 1 часа.

На весь экран

# шаг 10/12

Печь при 180 градусах около 20 минут. Осторожно вынуть из формы и обязательно дать остыть.

На весь экран

# шаг 11/12

Нарезать на кусочки и удивлять всех, пришедших на чудесный запах!

На весь экран

# шаг 12/12

Угощайтесь и вы! Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Ореховая булка к чаю

Вообще эти булочки я пеку к осенним вечерним посиделкам за чаем, но с таким конкурсом невозможно удержаться. Поэтому вот мой рецепт, в нем мои любимые ингредиенты — это какао и орехи. Я использую

kristinachernova

03 августа 2020

Рецепт дня

Закусочные кексы на кефире

Оксана Чуб

02 февраля 2020

Рецепты

Плетенки с корицей и грецким орехом

Такие ароматные плетенки с корицей и грецким орехом!

@mono.cook

20 мая 2021

Рецепты

Ватрушки с яблочным повидлом

Встречайте ватрушки в виде ромашек. Вот такой букет съедобных цветов! Воздушное дрожжевое тесто и густое яблочное повидло в начинке.

Натали

23 октября 2020

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(25)

Что готовим

Последние новости

новости

«Суперфуд от старости»: ученые назвали продукт для защиты от деменции и ранней смерти

Ученые из австралийского университета Монаша выяснили, какой продукт увеличивает продолжительность

Едим Дома

22 ноября 2024

новости

Выгодно, полезно, красиво? Эксперт объяснила, почему не стоит покупать настоящую икру к Новому году

Имитированная икра — это, как выяснилось, лучший продукт для новогоднего застолья. Диетолог Нурия

Едим Дома

22 ноября 2024

410

новости

Не будут чернеть неделями: найден лучший способ хранения половинок авокадо

Авокадо хоть и экзотический плод, но он уже довольно давно присутствует в ежедневном рационе многих

Едим Дома

22 ноября 2024

176

новости

Сколько мяса должно быть в полезной шаурме? Диетолог Кабанов все объяснил

Шаурма считается самым полезным фастфудом. Это блюдо действительно очень выручит, если нужно быстро

Едим Дома

22 ноября 2024

108

Комментарии — 108

Nataliya

8 лет назад

Вот это идея!!!

tatyana

8 лет назад

Nataliya,

💖🌹

Ирина Арканникова

10 лет назад

вау! нет слов! красота какая!!!💖

Ирина Телесова

11 лет назад

Танечка, это просто фантастика! Ты настоящий Мастер!!! Залюбовалась.... даже забыла о поздравлении! Поздравляю, Танечка!!!! Чудесная победа!!! Такие булочки не могли не победить!!!!!😍 Ура! Я рада за тебя!😍😃pooh_lol🌹🌹🌹🌹🌹

tatyana

11 лет назад

Ирина Телесова,

Спасибо тебе, моя хорошая, 💖но до Мастера мне еще далеко...😞 Но я учусь!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol💖🌴🌴🌴

Nadin

11 лет назад

Танечка!!вотя и я добралась до комментариев!!Поздравляю с РД!!!😘 Очень необычные оригинальные булочки!!Умничка!!💖

tatyana

11 лет назад

Nadin,

Надюша, я очень рада тебе! 😀 Спасибо за поздравления!!!💖🌹🌹🌹

Аня радуга

11 лет назад

Танюша поздравляю с арбузно шикарным РД!!! 💗💗💗🌹

tatyana

11 лет назад

Аня радуга,

Спасибо, Анечка!!!🌹🌹🌹

Показать еще комментарии

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

БУЛОЧКА-СЮРПРИЗ " ХОЧУ АРБУЗ!"

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0