Рецепт
Главная»Рецепты»
Тушеная говядина с перловой крупой

Тушеная говядина с перловой крупой

Рецепт на:
1 персону
Описание
В осенний и зимний холодный день хочется теплого сытного обеда или ужина. Этот рецепт вас согреет и насытит.  Таблица не принимает у меня дробь. Поэтому точный состав дробных  единиц будет в самом рецепте.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Говядину кусочками встряхнуть с мукой 1/2 стакана.
шаг 2/4
Обжарить на горячей сковороде с маслом со всех сторон. Переложить на блюдо. Затем обжарить лук и чеснок. Добавим бульон, говядину, перловку,( у меня перловка быстрого приготовления , поэтому я добавила ее в самом конце). Закроем крышкой и готовим 45 мин.
шаг 3/4
Добавим черный перец,соль 1/2 ч.л, вустерширский соус, сухие специи, морковь, картофель , сельдерей. Закроем крышкой и тушим 1 час.
шаг 4/4
Если у вас перловка быстрого приготовления, то добавляйте ее за 15 мин.до окончания готовки. Подаем к столу . Приятного и теплого вам дня или вечера!
Комментарии — 63
Мария
6 лет назад

Не увидела, в какой момент помидоры добавлять, так понимаю тоже в самом конце...

Ms Frisella
10 лет назад

О, вкуснотища какая, у меня тоже есть такая быстрая перловка😏😏

Апрель
10 лет назад
Ms Frisella,

да удобна для быстрых блюд😋

Апрель
10 лет назад
Ms Frisella,

спасибо Юлечка за голос😘😋

Солнце
10 лет назад

отличный вариант для холодных вечеров. 😋🍁🌺

Апрель
10 лет назад
Солнце,

да так Солнце😋

marysa
10 лет назад

Сытным обедом накормит нас Аля,
в формах любимых, не для меня ли?😃
Нравится мне что лежит там внутри,
и как красивы снаружи они!😍🌺

Апрель
10 лет назад
marysa,

сытные блюда мы любим зимой,
нас согревают они в день ледяной,
всех приглашаем, всех угощаем
и наливаем по стопке одной😋😜

Лариса
10 лет назад
Апрель,

По одной нам будет мало 😡
И вообще лучше в бокалах 😉

Апрель
10 лет назад
Лариса,

что ты Лара-это много,
вкус забудется мясногоpooh_lol

Апрель
10 лет назад
Лариса,

спасибо за голос😘

Лариса
10 лет назад
Апрель,

😊💖

Надежда
10 лет назад

Вкусно,Аля,возьму на заметку😋😋🌺

Апрель
10 лет назад
Надежда,

оч. приятно Надежда😍

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"