Рецепт
Ингредиенты
Ингредиенты
120 мл кетчупа
1 чайная ложка острого соуса
60 мл яблочного уксуса
3 столовые ложки дижонской горчицы
3 зубчика чеснока, измельчить
120 г чашки светло-коричневого сахара
60 мл Меласса или патока
курица 1.2 кило (порезанная)
1 столовая ложка растительного масла
Крупная соль и молотый перец
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Разогреть духовку на максимум . Сварить соус из кетчупа, острого соуса , яблочного уксуса, горчицы , чеснока , сахара , мелассы в маленькой кастрюле на среднем огне, от 7 до 10 минут. Разделите соус для барбекю на две порции использовать одну для смазки курице во время жарки , другую порцию для подачи .
шаг 2/5
Курицу посолить , поперчить и разложить на продвинь .
шаг 3/5
Cмазать кисточкой соусом и запекать 10 минут , перевернуть и смазать соусом , запекать 10 минут .
шаг 4/5
Перевернуть , смазать соусом и запекать уже 5 минут , так продолжать до полной готовности ( маленькие кусочки готовы минут через 30 - 40 , кусочки по толще по дольше ) так же можно жарить на гриле , соответственно время жарки уменьшается .
шаг 5/5
Продолжать до полной готовности ( маленькие кусочки готовы минут через 30 - 40 , кусочки по толще по дольше ) так же можно жарить на гриле , соответственно время жарки уменьшается .
Курочка- объедение!!!!😋😍😋
Спасибо! Викуля 💐😊
Какая курочка аппетитная!😋😋😋 🌹🌻🌹
Спасибо! 🌺
Классный соус, Яночка,😋😋 только жаль, что патоку не могу купить 😏
Спасибо 😊 Мариночка 😘😘 , можно и без патоки 😉 , тут главное способ , пока не нашла этот рецепт 😌 так готовила с магазинным барбекю 😷
Марина, привет😄доеду до дома и пришлю тебе патоку (серьёзно) у нас вообще не проблема😘
А я все мучаюсь, даже не могу нормально испечь имбмрное печенье😏А оно в магазинах у вас продается?
в специализированных для хлебопечения😄
я кажись это делала, вкусно😋🌺
Спасибо, Аличка огромное 😊😊😊😊😃
Ого, Яночка, как тут у тебя насыщенно😍😋😘
Очень, очень!!! pooh_lolpooh_lol Спасибо большое 😘 Лизочка 😊😊 🌻