Участник конкурса "Раз, два и готово!"
Очень простой и вкусный вариант приготовления такой знакомой всем скумбрии. Блюдо, правда, выглядит не очень фотогенично, зато дешево, вкусно и практично :), а главное - раз, два и готово ;)
Ингредиенты
Ингредиенты
пропорции не пишу, все на глаз, т.к. тушки скумбрии разные и вместительность их брюшек тоже разная :)
скумбрия
репчатый лук
укроп
горчица
хмели-сунели
соевый соус.
Пошаговый рецепт
шаг 1/6
Скумбрию выпотрошить, отрезать голову и хвост, тщательно вымыть.
шаг 2/6
Внутри полить соевым соусом, обмазать сверху и внутри горчицей, приправить хмели-сунели.
шаг 3/6
Лук нарезать тонкими колечками.
Укроп измельчить и смешать с луком.
шаг 4/6
Нафаршировать скумбрию луком, завернуть в фольгу, смазанную растительным маслом.
шаг 5/6
Запекать в духовке при температуре 200оС до готовности.
шаг 6/6
Готовую скумбрию выложить на блюдо, подавать можно как горячую, так и холодную.
Приятного аппетита!
какая аппетитная рыбка!!😋😋😋
спасибо😊
mmmm,rybka😍
😊
вкусно😋
ага😃
Я обожаю запеченную таким образом скумбрию, только кладу еще лимон внутрь, получается очень вкусно! а вот с горчицей и хмели-сунели не пробовала!😍🌺
спасибо😊 Надо будет попробовать и с лимоном.
Хороший рецепт!!! 😃 😋
спасибо😊