Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниЧерная Пятница!Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маффины с морковью, шпинатом и халапеньо
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
20409
0
Реклама

ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ КЕКС

ШОКОЛАДНО-БАНАНОВЫЙ КЕКС
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Банан - 1 шт.
Масло сливочное - 50 г
Мед - 4 ст.л. с горкой
Мука - 1/2 стакана
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Шоколад горький - 100 г
Яйца - 3 шт.
Сахар - 1/2 стакана

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Соединить масло и шоколад. Растопить на водяной бане.
Соединить масло и шоколад. Растопить на водяной бане.


На весь экран

# шаг 2/10

Бананы измельчить вилкой.
Бананы измельчить вилкой.


На весь экран

# шаг 3/10

Соединить бананы, мёд и растопленный шоколад.
Соединить бананы, мёд и растопленный шоколад.


На весь экран

# шаг 4/10

Вмешать в массу три желтка.
Вмешать в массу три желтка.


На весь экран

# шаг 5/10

Взбить белки сахаром до образования пиков.
Взбить белки сахаром до образования пиков.


На весь экран

# шаг 6/10

Аккуратно ввести взбитые белки в шоколадную массу.
Аккуратно ввести взбитые белки в шоколадную массу.


На весь экран

# шаг 7/10

Вмешать муку с разрыхлителем.
Вмешать муку с разрыхлителем.


На весь экран

# шаг 8/10

Застелить форму пергаментом для выпечки.
Застелить форму пергаментом для выпечки.


На весь экран

# шаг 9/10

Вылить тесто в форму.
Вылить тесто в форму.


На весь экран

# шаг 10/10

Выпекать кекс при 200°С 40 минут. Проверяем готовность тестером.
Выпекать кекс при 200°С 40 минут. Проверяем готовность тестером.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 19
Отправить
Машуля
Машуля
9 лет назад

Рецептик чудесный!Очень вкусно!Спасибо!
Готовила строго по рецепту😜

ianushonok64
ianushonok64
11 лет назад

очень вкусный😊

Sенечка
Sенечка
11 лет назад

Спасибо за рецепт😊 Кекс получился вкусный, я тоже сахара добавила только 1-2 ст.л., но в следующий раз попробую без меда, но с большим количеством сахара. У меня немного не такая текстура получилась, но это из-за духовки (горит зараза😁), но вкус от этого не пострадал))

friends_n
friends_n
11 лет назад

Спасибо за рецепт! 🌷 Очень вкусный кекс. Текстура просто супер, в меру влажная. Это первый кекс с бананом, который у мня пропекся. Наверное из-за взбитых белков. Сахара добавила одну ложку, что бы белки взбились. Больше и не нужно, если сильно сладкое не любите. Буду обязательно печь его ещё и угощать друзей.

Marina  Pronina
Marina Pronina
11 лет назад
friends_n,

Очень аппетитный кекс в разрезе получился. Рада, что вам понравилось!

Nina Soroka
Nina Soroka
11 лет назад

Фотоотчет😃 получился очень нежный, с влажноватой текстурой кекс. Сахар я что-то упустила и приготовился кексик без него😄 Скажу, что по вкусу он меня вполне устроил и без сахара😊 Вкусный, шоколадный, с банановой ноткой... Класс!😋

Marina  Pronina
Marina Pronina
11 лет назад
Nina Soroka,

Очень рада, что кекс пришелся Вам по вкусу 😊

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.