Рецепт
Главная»Рецепты»
Домашние конфетки полезные

Домашние конфетки полезные

Рецепт на:
1 персону
Описание
Так уж получилось, что точных пропорций в данном рецепте нет, все делалось из остатков и по ходу действий!

Ингредиенты

Ингредиенты

курага
чернослив
черный шоколад
вафли
кокосовая стружка
какао порошок
орехи
вареная сгущенка
абрикосовый ликер

Пошаговый рецепт

шаг 1/4
Вот в центре коробки блестящие шоколадные конфетки: горсть кураги замоченная в абрикосовом лике и горсть чернослива (его не замачивала, он и так очень мягкий). В абрикосы во внутрь вставить по миндалинке, в чернослив 1\4 ядра грецкого ореха, глазировать в растопленном на водяной бане черном шоколаде.
шаг 2/4
Самый первый ярус конфет "аля РОДНЫЕ ПРОСТОРЫ": на водяной бане растопить плитку шоколада (у меня были плитки по 92г), к нему добавить горсть крупно порубленных разных орехов. Простых вафельных листов не нашла поэтому я взяла штук пять вафель с шоколадной начинкой, которую соскребла ножом и добавила к шоколаду и орехам, листы вафельные измельчила для того, что бы обвалять в них конфеты. В массу на водяной бане добавила 2 ст.л вареной сгущенки. Масса начнет загустевать. Снять с плиты. дать немного остыть, что бы можно брать массу руками. Формуем пирамидки и обваливаем их в крошке из вафельных листов.
шаг 3/4
Шарики в кокосовой стружке: плитка шоколада растопленная, 2 ст.л. вареной сгущенки и кокосовая стружка (может горсть). Также снимаем с плиты, немного охлаждаем, формуем шарики и обваливаем их в кокосовой стружке.
шаг 4/4
Последний ряд - шарики в какао: в блендере измельчить горсть орехов, горсть чернослива, горсть кураги. Сформовать из массы шарики и обвалять в какао без сахара. (подобные я и глазирую иногда в растопленном шоколаде).
Комментарии — 5
Т
11 лет назад

Хоть на продажу))) 😌 Не отличишь! 😍

Пчёлка Руся
11 лет назад

Красивые конфетки! 💐🐾💐🐾💐

Снежинка Татьяна
11 лет назад

Очень красивые и аккуратные!😋 А пользы-то сколько!😍

Кристина
11 лет назад

подскажите,а можно ли хранить эти конфеты в долгую и как??или сделал,съел и все??каждый день ведь не будешь готовить.а так чтобы сделать побольше и всегда были под рукой

Пользователь удален
11 лет назад
Кристина,

Не знаю как долго, но вот эту коробочку мы ели все Новогодние каникулы. А уж если убрать в холодильник, думаю и подольше можно!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"