Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Лавандовый лимонад

Лавандовый лимонад
Лавандовый лимонад
Лавандовый лимонад
Лавандовый лимонад
Лавандовый лимонад
Лавандовый лимонад
Лавандовый лимонад
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Давно мечтал о лавандовом лимонаде, и вот свершилось! Пусть это и не свежая лаванда, но согласно моему исследованию в Интернет, как раз процентов 80 рецептов строятся на сухих цветках. Тут два субъективных наблюдения - я немного переборщил с лимонами: они конкурировали с лавандой. Возможно, штуки три будет как раз. Второе - количество лаванды нужно регулировать в ходе приготовления лимонада. Опять же, в различных рецептах встречается от 3 ст.ложек до 1/2 чашки! 1/2 это, наверное, все-таки много, но и 3 ст.л. мне показалось не достаточно. Так что, друзья, доверяйтесь своему вкусу и...химичьте!:) Лимонад хорош!
Ингредиенты
1,5 (или чуть больше) литра воды;
5 ст.л. сухих цветков лаванды +-;
5 лимонов;
1/4 чашки меда (не очень ярковыраженного на вкус)

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Из лимонов выжать сок, процедить. Лаванду залить 1 чашкой горячей воды и дать настояться, я же просто проварил пару минут. Процедить от цветков.


На весь экран

# шаг 2/2

Довести оставшуюся воду с медом до кипения, добавить лавандовый настой и лимонный сок. Проварить пару минут, и снять с огня. Скорректировать на сладость/кислоту, остудить при комнатной температуре, после чего перенести в холодильник и дать настояться/охладиться хотя бы часа 2-3.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Анастасия
Анастасия
6 лет назад

вау, какой необычный лимонад. я даже не знала что можно такое делать) лаванду добавляю только в чай, больше применения ей найти не могла. спасибо за рецепт, обязательно теперь сделаю.

Семейка Березовских
Семейка Березовских
9 лет назад

Шикарный лимонад. Вот только вместо ПЯТИ лимонов я взяла один. Больше точно не надо!pooh_lol

L S
L S
10 лет назад

С лимонами Вы, конечно, явно переборщили.
Я брала 2 небольших лимона, воды было около 2-х литров, лимонад вышел ужасно кислый, мёд был домашний, майский, не приторный, но с выраженным медовым вкусом, в итоге, чтобы заглушить кислоту лимонада, вылила где-то стакан мёда и всё равно добавляла сахар.
В общем он получился совсем не такой, каким выглядит аппетитным на вашей картинке,, слишком много лимонов, мёда и лаванда не совсем мне показалась здесь некстати, хотя лаванду люблю.
Увы, разочарована

Анна
Анна
11 лет назад

Забыла написать самое главное - очень вкусно 😃

Вениамин
Вениамин
11 лет назад
Анна,

Ух ты! Спасибо за столь подробный отчет и фотографию! Очень приятно:)

Анна
Анна
11 лет назад

Я сделала из свежей лаванды и он получился красивого розового цвета. Я сразу добавила 3 лимона, но и этого оказалось слишком много. Рекомендую сразу брать 1 лимон, а потом добавить по вкусу. У меня был акациевый мед не сильно сладкий, может это тоже сказалось. В конце добавила немного сахара.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.