Рецепт
Главная»Рецепты»
Ароматный кекс с персиками и ореховым штрейзелем

Ароматный кекс с персиками и ореховым штрейзелем

Рецепт на:
1 персону
Описание
В этот раз я хочу с вами поделиться простым в приготовлении, но очень вкусным кексом. Мне очень понравилась его структура.... воздушная, нежная, даже чуток влажноватая и, конечно же, аромат.... безумный аромат, который разошелся по всей квартире, когда кекс выпекался!)

Ингредиенты

Ингредиенты

100 г сливочного масла;
100 г сахара (у меня пополам с коричневым);
2 яйца;
200 мл кефира;
200-250г.муки;
2 ч. ложки разрыхлителя;
щепотка соли;
щепотка мускатного ореха.
Штрейзель:
50 г холодного сливочного масла;
50 г муки;
40-50 г грецких орехов;
2-3 ч. ложки сахара;
Два средних персика.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Растопить сливочное масло.
шаг 2/12
Добавить яйца м сахар.Хорошо взбить.
шаг 3/12
Влить кефир и перемешать.
шаг 4/12
Смешать муку,соль,разрыхлитель и мускатный орех.
шаг 5/12
Постепенно добавляя муку,вымесить однородное тесто.
шаг 6/12
Духовку разогреть до 180 градусов.Тесто переложить в форму смазанную маслом.
шаг 7/12
На тесто сверху выложить ломтики персиков.
шаг 8/12
Приготовить штрейзель.Муку растереть с маслом,добавить сахар и измельченные грецкие орехи.Хорошо перемешать.
шаг 9/12
...посыпать кекс штрейзелем.И отправить в духовку на 40-45 минут.
шаг 10/12
Готовому кексу дать остыть. Нарезать на порционные кусочки. Приготовить чай или кофе и угощаться!)))
шаг 11/12
А еще на днях я делала овощную запеканку с тефтельками от Стеллы,очень вкусно,сочно и сытно!!!Рекомендую...http://www.edimdoma.ru/retsepty/55437-ovoschnaya-zapekanka-s-teftelkami...Светик,спасибо за рецепт!!!)
шаг 12/12
И очень понравились чебуреки от Ланы http://www.edimdoma.ru/retsepty/46285-chebureki-na-mineralke-s-pikantnoy-nachinkoy....особенно муж оценил!!!)))Начинка и правда,очень пикантная,ароматная и сочная!!!)Скажу по секрету,это мои первые чебуреки,и очень удачные!Спасибо Ланочка!)
Комментарии — 61
Анна
11 лет назад

Юля... что за кекс.... 🌷💐🌷

ღ Юляღ
11 лет назад
Анна,

Анюта,вкусный и ароматный...))))😌😘💖

Анна
11 лет назад
ღ Юляღ,

pooh_lolхихи😊

Liza Pirogova
11 лет назад

Юленька, кекс чудесный💗мускатный орех и персики меня особенно привлекли😊😘

ღ Юляღ
11 лет назад
Liza Pirogova,

Лиза,благодаря орехам и персику,кекс тАкой ароматный получается!😊Спасибо что заглянули!💖😘

Liza Pirogova
11 лет назад
ღ Юляღ,

Юленька, а мы на ВЫ разве?😇😊

ღ Юляღ
11 лет назад
Liza Pirogova,

Если не ошибаюсь,то не переходили на 'ты'....но предлагаю это сделать!😊💗💐А еще и предлагаю подружиться!!!😇

Liza Pirogova
11 лет назад
ღ Юляღ,

Юленька, я очень рада😊с огромным удоволствием💖спасибо😘

Пчёлка Руся
11 лет назад

Вкусный кекс 😋 персики и орехи... м-м-м...😃 🌸

ღ Юляღ
11 лет назад
Пчёлка Руся,

Все верно Руся....мммм))))😉Спасибо!💖🌺

Натали М
11 лет назад

Вкусный и ароматный кекс😍😋

Надежда
11 лет назад

Вкусный и красивый кекс,Юля,беру на заметку💗💐😍

ღ Юляღ
11 лет назад
Надежда,

Спасибо Наденька!😀💖🌺

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"