Рецепт
Главная»Рецепты»
Йогуртовый пудинг с персиками

Йогуртовый пудинг с персиками

Рецепт на:
1 персону
Описание
Рецепт взят из журнала "Хлебсоль". От себя добавила только клубнику в качестве украшения и как замену голубике) Нечего сказать, десерт нежный и вкусный. По-летнему легкий, он отлично заменит сложный торт для праздника в летнюю жару)

Ингредиенты

Ингредиенты

250 г маскарпоне
250 г йогурта без добавок, натурального
120 г сах. пудры (я использовала 100, было достаточно сладости)
2 спелых банана
2 спелых персика
100 г савоярди
100 мл кофе (я пропустила пропитку печенья в кофе, оно и без этого отлично пропиталось за счет крема)
Клубника (по количеству порций)
Листики мяты

Пошаговый рецепт

шаг 1/7
Маскарпоне взбить с половиной йогурта и сахарной пудрой.
шаг 2/7
Оставшийся йогурт соединить с бананами при помощи блендера в однородное пюре. Смешать с маскарпоне.
шаг 3/7
Персики нарезать произвольно. В каждый стаканчик\креманку положить по столовой ложке крема
шаг 4/7
На крем ровным слоем - порезанные печеньки савоярди (по желанию обмакивая в кофе)
шаг 5/7
Затем фрукты, опять крем и так далее до конца ингредиентов.
шаг 6/7
На каждую порцию порезать одну клубничку и уложить сверху. Также для красоты можно поставить в крем половину печеньки! И украсить мятой)
шаг 7/7
Выдержать в холодильнике не менее часа, тогда десерт хорошо пропитается и станет цельным! Приятного аппетита!
Комментарии — 10
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Самый, что ни на есть, летний десерт!😃

Кристина
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Это точно)pooh_lol

Т
11 лет назад

Отличная 😃 замена 😄 мороженому,Кристиша!!! 😇💖💗

Кристина
11 лет назад
Т,

О да)это в точку) у меня остался крем и я заморозила его...это было божественное мороженое))pooh_lol

irushka78
11 лет назад

Кристина,великолепный десерт!!!И подача очень красивая🌸🌸🌸🌸

Кристина
11 лет назад
irushka78,

Спасибо) Десерт в журнале заинтересовал меня с первого взгляда)🌸

Ирина Арканникова
10 лет назад

вкусняшка!!!!!!!!!!!!😍

Кристина
10 лет назад
Ирина Арканникова,

Да, сейчас бы..мм лето напоминает)🌷

Солнце
10 лет назад

Как красиво и вкусно! 😋🌹

Кристина
10 лет назад
Солнце,

Спасииибо)🌷

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"