За ароматный и потрясающе вкусный конфитюр хочу поблагодарить Нику Белоцерковскую.
Ингредиенты
Ингредиенты
800 г дынной мякоти
600 г сахара
сок двух небольших лимонов
две звездочки бадьяна
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/5
Дыню вымыть, вытереть, разрезать пополам, удалить семечки и прожилки. Очистить и нарезать мякоть кубиками.
шаг 2/5
Положить дыню в кастрюлю с толстым дном и засыпать сахаром.
шаг 3/5
Добавить звездочки бадьяна, лимонный сок, аккуратно перемешать и довести до кипения на слабом огне.Подождать несколько минут пока сахар полностью растворится и снять с огня. Очень аккуратно перемешать деревянной ложкой.
шаг 4/5
На следующий день повторить процедуру. Довести до кипения и снять с огня. На третий день довести до кипения и проварить 10 минут. Звёздочки бадьяна после варки вынуть.
шаг 5/5
Разлить по стерилизованным банкам или хранить в холодильнике. Приятного аппетита:)
Конфитюр очень интересный и уверена вкусный😋😋😋 Ириша, но у меня вопрос-уточнение: ты использовала семена аниса или бадьян (на фото бадьян, который еще называется звездчатый анис)?
Оксаночка,спасибочки за отзыв!!!!я тоже сомневалась: бадьян или анис???!!!на упаковке написано Анис,поэтому так и оставила,но всё таки ты права на 100 %!!!!Спасибо огромное!!!!😘😘😘😘
Ой, какой аромат, прелесть😍😋
Наташенька,спасибо!!!!Конфитюр оочень ароматный и медовый!!!😘😋😋
Конфитюр очень интересный и уверена вкусный😋😋😋 Ириша, но у меня вопрос-уточнение: ты использовала семена аниса или бадьян (на фото бадьян, который еще называется звездчатый анис)?
Оксаночка,спасибочки за отзыв!!!!я тоже сомневалась: бадьян или анис???!!!на упаковке написано Анис,поэтому так и оставила,но всё таки ты права на 100 %!!!!Спасибо огромное!!!!😘😘😘😘
Иришка, мы же на сайт и заходим, чтобы делиться и рецептами, и информацией😘
😘
Какая вкуснятина, фото отличное!!!💖😊🌺🌺🌺
Юленька,спасибо за приятный отзыв!!!😘🌻🌻🌻
Ароматы лета!😋💖
Ага,я ещё не прощаюсь с летом!!!У нас +29С,а у вас как с погодкой???💗🌸
у нас жара Ирина до ноября, мы на юге живем😊и зима теплая ,некоторые весь год в шортах ходят😋но я нет мерзлячка , жилет всегда надену вечером😊
Классно,а я такая же мерзлячка как и ты....дома обязательно носки натянуpooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol
да я даже сейчас сижу в угах домашнихpooh_lolу меня рядом кондиционер и как раз по полу там где я сижу😊а верх летний и еще фен включенpooh_lol
Какой замечательный рецепт!😍 Вкусно и очень красиво!😍😋💐
Ириша,спасибо огромнейшее!!рада,что тебе понравился мой конфитюрчик!!😃😃😃😘