Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Блины с бананами, орехами пекан и кокосовой стружкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
16
43643
3
Реклама

Блинный пирог с творогом для Татьяны

Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Блинный пирог с творогом для Татьяны
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Детское меню". Спасибо администраторам за такой интересный конкурс!!! Все идеи не успеваю воплотить..., но вот такой незамысловатый пирог из дюжины блинчиков мне подсказала форма-человечек))) Всего одна пачка творога в начинку и весёлое чаепитие для 5-6 человек в семейном кругу я Вам обещаю! И хоть грустно посвящать рецепт при расставании с нашей Татьяной-администратором (http://www.edimdoma.ru/users/70697)..., думаю,ей приятнее станет на душе от такого презента за её старание и участие в жизни всех нас, едимдомовцев)))
Ингредиенты
12-13 блинчиков
творог рикотта-250 г
виноград - 5 шт.
банан - 1 шт.
сахар - 3 ст.л.
ваниль
заливка:
1 - 2 яйца
100 мл молока

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/27

Продукты...
Продукты...


На весь экран

# шаг 2/27

Сначала берёмся печь блинчики... У меня такие: 0,5 л сыворотки, яйцо, 2 ст. муки,треть ч.л. соды, 1 ст.л. оливк. масла, ванили щепотка, соли щепотка.
Сначала берёмся печь блинчики... У меня такие: 0,5 л сыворотки, яйцо, 2 ст. муки,треть ч.л. соды, 1 ст.л. оливк. масла, ванили щепотка, соли щепотка.


На весь экран

# шаг 3/27

Получилось 13 блинчиков...Но ушло на пирог и бонусную розочку 12)))
Получилось 13 блинчиков...Но ушло на пирог и бонусную розочку 12)))


На весь экран

# шаг 4/27

Теперь начинка... У меня завис одни банан, решила его использовать)))
Теперь начинка... У меня завис одни банан, решила его использовать)))


На весь экран

# шаг 5/27

Разминаем вилкой или блендером мягкий банан с пастообразным творогом, добавляем сахар с ванилью...
Разминаем вилкой или блендером мягкий банан с пастообразным творогом, добавляем сахар с ванилью...


На весь экран

# шаг 6/27

Почему бы вместо изюма не использовать сочный крупный виноград? Вынимаем косточки, конечно)))
Почему бы вместо изюма не использовать сочный крупный виноград? Вынимаем косточки, конечно)))


На весь экран

# шаг 7/27

Делим на кусочки размером с изюм...
Делим на кусочки размером с изюм...


На весь экран

# шаг 8/27

Отправляем в начинку...
Отправляем в начинку...


На весь экран

# шаг 9/27

Теперь сборка пирожка... Вот весёлая формочка, которая решила покрасоваться))) Смазываем её растительным или сливочным маслом...
Теперь сборка пирожка... Вот весёлая формочка, которая решила покрасоваться))) Смазываем её растительным или сливочным маслом...


На весь экран

# шаг 10/27

Выстилаем дно двумя пустыми блинчиками...
Выстилаем дно двумя пустыми блинчиками...


На весь экран

# шаг 11/27

На блинчик наносим немного начинки...
На блинчик наносим немного начинки...


На весь экран

# шаг 12/27

И сворачиваем плотным рулетиком!
И сворачиваем плотным рулетиком!


На весь экран

# шаг 13/27

Рулетики переносим в формочку и тоже плотно укладываем, думая о том, что впоследствии при разрезе был красивый срез!
Рулетики переносим в формочку и тоже плотно укладываем, думая о том, что впоследствии при разрезе был красивый срез!


На весь экран

# шаг 14/27

Вот так втискиваем рулетики, не оставляя пустот)))
Вот так втискиваем рулетики, не оставляя пустот)))


На весь экран

# шаг 15/27

Ещё хватило даже на порционную розочку три рулетика)))
Ещё хватило даже на порционную розочку три рулетика)))


На весь экран

# шаг 16/27

Делаем заливку из яйца и молока или сметаны, разбавленной водой, как у меня! Взбалтываем в шейкере!
Делаем заливку из яйца и молока или сметаны, разбавленной водой, как у меня! Взбалтываем в шейкере!


На весь экран

# шаг 17/27

Начинаем заполнять все щели между блинчиками... Это нужно для цементирования между собой рулетиков)))
Начинаем заполнять все щели между блинчиками... Это нужно для цементирования между собой рулетиков)))


На весь экран

# шаг 18/27

Остальное выливаем в порционную формочку...
Остальное выливаем в порционную формочку...


На весь экран

# шаг 19/27

Ставим обе формы в духовку...
Ставим обе формы в духовку...


На весь экран

# шаг 20/27

Блюдо будет готово, как только заливка схватится по всей поверхности... Оставляем в форме немного после выключения газа, чтобы легче было перенести на тарелку...
Блюдо будет готово, как только заливка схватится по всей поверхности... Оставляем в форме немного после выключения газа, чтобы легче было перенести на тарелку...


На весь экран

# шаг 21/27

Вот и маленькая порция готова!
Вот и маленькая порция готова!


На весь экран

# шаг 22/27

Опрокидываем на ладонь, а потом на блюдце...
Опрокидываем на ладонь, а потом на блюдце...


На весь экран

# шаг 23/27

Большую формочку просто опрокидываем на блюдо...
Большую формочку просто опрокидываем на блюдо...


На весь экран

# шаг 24/27

Делаем рожицу из винограда у пирога)))
Делаем рожицу из винограда у пирога)))


На весь экран

# шаг 25/27

Можно и ленточку завязать ..., гулять так гулять)))
Можно и ленточку завязать ..., гулять так гулять)))


На весь экран

# шаг 26/27

Эх,жаль было))), но пришлось разрезать куколку)))
Эх,жаль было))), но пришлось разрезать куколку)))


На весь экран

# шаг 27/27

Итак..., отделяем и видим в разрезе начинку))) Этого мы и добивались)))
Итак..., отделяем и видим в разрезе начинку))) Этого мы и добивались)))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 50
Отправить
Яна
Яна
11 лет назад

Очень вкусный пирог из блинчиков! 😇💗🍀

Т
Т
11 лет назад
Яна ,

😘💖😘💖😘💖🌹🌹🌹

irushka78
irushka78
11 лет назад

Танюша,очень душевный пирожок вышел!!😋😃🌸

Т
Т
11 лет назад
irushka78,

Разрезание-самый 😌 интригующий процесс))) pooh_lol Спасибо, 😇💖 Ириша!!! 🌹🍃

Туся
Туся
11 лет назад

Ну вот😇 Опять буду блинов хотеть😋😋😋 А жарить их сейчас очень жарко😅 У тебя они такие румяные,блин...буду страдать😇😍😍😇

Т
Т
11 лет назад
Туся,

А я окно нараспашку pooh_lol и вперёд))) 😎 Сыворотку надо было 😇 использовать (от домашнего молока 😌 её жаль выливать!),вот и получилось 😌 такое меню 😌 на день))) Спасибо, 🌺 Тусь!!! 😍🍃

Надежда
Надежда
11 лет назад

Вкуснятина!😋💗💐😍

Т
Т
11 лет назад
Надежда,

Спасибо, 😘 Наденька!!! 🍃🌺🍃 Очень 😇 нежненько 😌 вышло))) 😘🌷🌷🌷🍃

Julia Z
Julia Z
11 лет назад

prelest` kakaja😍

Т
Т
11 лет назад
Julia Z,

Юлечка, 💐 спасибо!!! 😘💖💖 Мне самой 😇 показался очень 😃 удачным такой 😎 вариант подачи 😌 блинов))) pooh_lol🐾🐾

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.