У тростникового сахара есть легкие карамельные ноты, поэтому я люблю добавлять его в тесто. Шарики старайтесь делать одинакового размера, тогда все печенье пропечется равномерно.

Юлия Высоцкая

25 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Сырное печенье

Когда я знаю, что у меня вечером гости и я буду подавать им аперитив, у меня всегда поднимается настроение. На самом деле аперитив — это не только напитки, но и маленькие закуски, и сырное печенье

Юлия Высоцкая

19 августа 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Мексиканское свадебное печенье

Юлия Высоцкая

21 ноября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Печенье в шоколадной глазури

Идеальное тесто для «радостей с Марусей», потому что очень легко раскатывается, никаких подводных камней, в смысле — слишком сухое, слишком тугое, рассыпается и т. д. Также здорово подходит для тортов

Юлия Высоцкая

17 февраля 2010

"Манные пальчики" с овсянкой

Анна

02 июля 2013

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Пекла вариацию на тему бискотти, нарезала их сразу, вы можете испечь традиционно "полено" и позже его нарезать. Вкусно, приятно, хрустит и + овсянка - к утреннему кофе это всегда не плохо

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3 яйца

0,5 ст.сахара

0,5 ст.муки

ваниль

манка

овсянка по усмотрению

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

яйца соединить с сахаром, взбить в пышную пену

На весь экран

# шаг 2/8

Добавить муку, осторожно перемешать

На весь экран

# шаг 3/8

Добавить манку~0,5 ст, и крупные овсяные хлопья требующие варки! до нужной нам консистенции плотного песочного теста

На весь экран

# шаг 4/8

Иногда в тесто я кладу оливковое либо растительное масло, но иногда не кладу, тогда тесто будет более сухое, песочное

На весь экран

# шаг 5/8

раскатать валик, нарезать на бруски шириной 1 см, обмакнуть в сахар и выпекать

На весь экран

# шаг 6/8

выпекать при t 180 С 10-12 минут

На весь экран

# шаг 7/8

я в отдельном блюдце сделала сахар с корицей (достаточно много), и испекла два вида моих "бискотти". Корица способствует похудению, к тому же к кофе, да еще и аромат! - просто невообразимо!

На весь экран

# шаг 8/8

Voilà и Bon Appétit

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Печенье с шоколадом и клюквой "Чёрный лес"

Это печенье от нашей девушки olgalina, но она давно ушла с сайта, поэтому хочу напомнить новеньким (и не только) про такое мега шоколадное, вкуснейшее, рассыпчатое печенье! Тем более в оригинале

04 апреля 2015

Рецепты

Творожное печенье (старый рецепт на новый лад). Без глютена

Продолжаю экспериментировать с выпечкой без пшеничной муки. Рецепт низкокалорийный и гипоаллергенный (не содержит ни цельного молока, ни яичных белков, ни глютена). Печенюшки подойдут и деткам и