Рецепт

Домашние конфетки-ириски

Вероника30 июня 2013

Рецепт на:

1 персону

Описание

Хочу поделиться с Вами рецептом из детства! Эти конфетки мы всегда делали летом у бабушки из настоящей деревенской сметаны!:) Вид у них правда не очень презентабельный, но это очень вкусно и без всяких вредных добавок! Детям очень понравится, попробуйте!

Ингредиенты

Сметана 1стакан (лучше всего домашняя) или из магазина, но высокой жирности
Сахар 1,5-2 стакана

Пошаговый рецепт

шаг 1/2

Смешать сметану с сахаром (в железной чашке) и ставим на огонь. Как только смесь закипела, убавляем огонь.Постоянно помешиваем, чтобы не подгорело. Варим до коричневого цвета.

шаг 2/2

На фольгу столовой ложкой выливаем полученную массу, получаются конфетки произвольной формы. Ждем, пока остынут. Иногда конфетки получаются твердыми, а иногда похожи на ириски.

Комментарии — 9

Яна

11 лет назад

Очень вкусно 🌻🌻🌻

Вероника

11 лет назад

Яна ,

Вкусно и просто!😊

Ксения П

11 лет назад

Интересный рецепт ирисок.😋🌺

Вероника