Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с апельсином, яблоком и сельдереем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
20272
0
Салат с гранатом, фисташками и мятой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
18684
0
Реклама

Салат "Средиземноморский" ("Новый урожай")

Салат "Средиземноморский" ("Новый урожай")
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Увидела этот рецепт на одном из кулинарных сайтов, хочу поделится с вами! Я готовлю его уже несколько лет и не надоедает. А вкус салата всегда меняется при добавлении разной зелени. Мне особенно он нравится с кинзой. Салат можно есть и теплым, и холодным, можно завернуть с брынзой в лаваш и взять с собой на пикник.
Ингредиенты
Баклажаны 3 шт. среднего размера
Перец сладкий 4 шт.
Помидоры 4-5 шт.
Аджика 3-4 ст. л.
Масло оливковое 3-4 ст. л.
Соль 0,5 ч. л.
Зелень по вашему вкусу

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Баклажаны очистить и нарезать брусочками
Баклажаны очистить и нарезать брусочками


На весь экран

# шаг 2/6

Перец нарезать соломкой
Перец нарезать соломкой


На весь экран

# шаг 3/6

Форму для выпечки смазать маслом и разложить на нем перец. Сверху разложить баклажаны, посолить и сбрызнуть маслом. Полить аджикой
Форму для выпечки смазать маслом и разложить на нем перец. Сверху разложить баклажаны, посолить и сбрызнуть маслом. Полить аджикой


На весь экран

# шаг 4/6

Помидоры нарезать кубиками и выложить на овощи. Запекать при 200С 20 минут
Помидоры нарезать кубиками и выложить на овощи. Запекать при 200С 20 минут


На весь экран

# шаг 5/6

Выложить в салатник, посыпать измельченной зеленью и перемешать
Выложить в салатник, посыпать измельченной зеленью и перемешать


На весь экран

# шаг 6/6

Очень вкусно сочетается этот салатик с Индийскими лепешками "Наан с сыром" (CHEESE NAAN) от Иришки burro.salvia
Очень вкусно сочетается этот салатик с Индийскими лепешками "Наан с сыром" (CHEESE NAAN) от Иришки burro.salvia


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 39
Отправить
Натали М
Натали М
10 лет назад

Мариночка,спасибо тебе за чудесный рецептик😍😃все так быстро,порезал,отправил в духовку,достал...шедевр на столе😍минимум усилий,максимум удовольствияpooh_lol😋

МаринаL
МаринаL
10 лет назад
Натали М,

Натуля, вот спасибо!😘Сегодня первый раз за сколько времени зашла на сайт, а тут такое!😌 Я тоже за этим салатиком скучаю, но без духовки его не приготовить😭💖🌺

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад

отличный салат) 😘

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
Liza Oliver,

Спасибо, Лизок! Как отдохнула?💗🌺

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
МаринаL,

очень здорово) хочу еще 😃😃😃🌴🌴🌴

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
Liza Oliver,

А где были?

Liza Oliver
Liza Oliver
11 лет назад
МаринаL,

в Турции) 🌴

Nadin
Nadin
11 лет назад

Настоящий летний салат, мне понравился рецепт очень))))

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
Nadin,

Спасибо, Надюша!🌸😘

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
11 лет назад

Мариша, вкусный у тебя салат 😋 и такие краски яркие 😍 да ещё и с лепёшками!!! 💖 🍃🌹🍃

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
Пчёлка Руся,

Летнее меню!😋😊

Т
Т
11 лет назад

Салатик 😃...да с лепёшечками 😉...,как это 😃 вкусно))) 💗

МаринаL
МаринаL
11 лет назад
Т,

Когда овощи осенние, он самый вкусный получается😋

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.