Рецепт
Главная»Рецепты»
Рулет с трехцветной начинкой для ВикторииS

Рулет с трехцветной начинкой для ВикторииS

Рецепт на:
1 персону
Описание
Очень мне нравится сочетание творога и шпината.Викуль,твой заказ выполнен)) Как и просила стр.33 =))

Ингредиенты

Ингредиенты

ТЕСТО:
2,5 стакана муки
1 ст.л. сухих дрожжей
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ст.л.оливкового масла
1 стакан воды
НАЧИНКА:
500г творога
1/2 стакана тертого пармезана
100г моцареллы
2 ст.л.жирных сливок(не менее 30%)
1 цукини
250 г помидоров черри
150г шпината
1 зубчик чеснока
2 ст.л оливкового масла
соль,перец

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
Замесить тесто и оставить на час подходить.Шпинат промыть и опустить в кипящую ,подсоленную воду на пару минут.Затем откинуть на дуршлак и промыть холодной водой.Цукини очистить и натереть на крупной терке.
шаг 2/7
Смешать творог,сливки и цукини.Посолить,поперчить по вкусу.
шаг 3/7
Помидоры разрезать на половинки. Моцареллу нарезать кубиками.
шаг 4/7
Чеснок измельчить и смешать с маслом.Отставить.
шаг 5/7
Тесто обмять,немного вымесить и оставить еще на 30 мин. Затем раскатать в прямоугольник.Не очень тонко.Выложить не доходя до краев творожную массу.Сверху шпинат,помидоры,моцареллу.Сверху посыпать сыром.
шаг 6/7
Свернуть тесто в рулет.Концы смочить водой и защипнуть края.
шаг 7/7
Свернуть тесто в кольцо и сверху смазать чесночным маслом.Я уложила тесто в разъемную форму,но можно и просто на противень.Оставить рулет отдохнуть минут на 15.Тем временем разогреть духовку до 200гр.Выпекать около часа.В оригинале печется за 30 минут,но у меня за это время низ был совсем сырой.Так что ориентируйтесь по своей печке.
Комментарии — 21
Мурзик
11 лет назад

Наташенька, замечательный пирог) начинка очень вкусная)

Туся
11 лет назад
Мурзик,

Спасибо,Оля😘💐

Яна
11 лет назад

вкусный рулет 😊

Туся
11 лет назад
Яна ,

Яна,спасибо😌🌹

Снежинка Татьяна
11 лет назад

Вкусная страница, эта 33😃 Угостилась, с удовольствием😋💖

Туся
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Я рада😊😍Спасибо,Танюш🌹

Катерина
11 лет назад

Ого, Наташ, под заказ, а мне можно?😉😘 классный пирог!

Туся
11 лет назад
Катерина,

pooh_lolЗаказывай Катюш😃😘💐

ВикторияS
11 лет назад

Натусечка, какую же вкуснотищу ты приготовила!!😋😃 Вот я удачно страничку загадала😉pooh_lol, пирог потрясающий!! 😍 Каждую составляющую начинки очень люблю💗, а в сочетании - просто бесподобно!!😋😋😋 Буру в КК😘, очень хочется повторить!🍀🌺🍀

Туся
11 лет назад
ВикторияS,

pooh_lol Сама обалдела,когда увидела😍 А когда приготовила😋 ваащее😋😋😋 Спасибо,Викуль,за вкусную страничку😘🌹

ВикторияS
11 лет назад
Туся,

Тебе спасибо, добрая Фея!!!😘😘😘pooh_lol

Туся
11 лет назад
ВикторияS,

Кстати о Феи...Когда пекла пирог,ну уже вроде вытащила,остывал...дочка увидела на занавеске белого мотылька,😍 Причем это что то было очень не обычного вида,я впервые такую штуковину видела😏 Дочка взялась ее фоткать,потом поделилась со своим мол.чел.впечатлениями от увиденного😳....ну может он знает кто это...такая белая,белая и с крылышками.....а он говорит...это феееяpooh_lol😃pooh_lol

ВикторияS
11 лет назад
Туся,

Ну вот- к доброй Феи💗 и маленькая беленькая фея пожаловала! 💗 pooh_lol Фея фею видит издалека😉 и прилетела отведать знатного пирога! 😋pooh_lol Вот!!pooh_lol

Туся
11 лет назад
ВикторияS,

pooh_lol И не говориpooh_lol Видела фотку я с феей выставила?pooh_lol

ВикторияS
11 лет назад
Туся,

И правда, - фея!!!😧pooh_lol Коасотка!!😍pooh_lol

Туся
11 лет назад
ВикторияS,

Ага)) Я ее хотела на улицу выгнать,вроде полотенцем ухватила,а в итоге ни в полотенце ее не оказалось...ни где...испарилась😳 Ушла,как пришлаpooh_lol

ВикторияS
11 лет назад
Туся,

Вот чудеса!!!!!!!!!!😍pooh_lol

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"