Разогреть духовку до 225 гр. На сковороде разогреть оливковое масло, обжарить лук и чеснок, примерно 4 мин.
шаг 2/4
Затем добавить апельсиновый и сок лайма. Посолить и поперчить, выложить орегано, снять с огня.
шаг 3/4
На жаропрочное блюдо выложить свинину,жир лишний срезать, если имеется, посолить и поперчить. Сверху луково-цитрусовую смесь. Поставить в духовку и готовить 30 мин. Затем температуру сбавить до 180 гр. и готовить 90 мин. прикрыть фольгой.
шаг 4/4
Дать постоять 15 мин. и разрезать на порции. Подаем к столу, полив соком из блюда. Приятного аппетита.
Спасибо большое за рецепт!!! Очень вкусно и просто!!!
Вкуснотища какая!!pooh_lol
спасибо Юлечка💗
Нужно попробовать такое жаркое! 😋 🌺
обязательно даже💗
ой-ой-ой...😳😋
ай!ай!ай!😋
Аля, мясо - твой "конек" ! 😊
спасибо Алина💗