Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Круассаны с фруктами на гриле
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
14490
0
Реклама

Десерт с клубникой и киви

Десерт с клубникой и киви
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Английский классический рецепт, когда фрукты и ягоды идут слоями со сливками и йогуртом. Кол-во идет на 8 порций я делала на 4.
Ингредиенты
230 г клубника комнат. тем-ры
1/2 стак.сахар полюс 2 стол. л
1 ч.л желатин без вкуса
2 стол. л кукурузный светлый сироп
3 киви,очистить от кожицы
1 1/2 стак. сливки готовые, густые охлажденные
1 ч.л ванильный экстракт
480 г греческий йогурт, холодный
печенье по желанию
взбитые сливки флакончик по желанию

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Ягоды помыть и очистить, разрезать. Выложить в емкость, раздавить. Посыпать сахаром от 1 ч. л до 1 стол. в зависимости от сладости ягоды. Дать постоять 15 мин. чтоб клубника дала сок.
Ягоды помыть и очистить, разрезать. Выложить в емкость, раздавить. Посыпать сахаром от 1 ч. л до 1 стол. в зависимости от сладости ягоды. Дать постоять 15 мин. чтоб клубника дала сок.


На весь экран

# шаг 2/5

Взять 2 стол.л воды холодной выложить поверх желатин и дать постоять 5 мин. Добавить немного сока от ягод в желатин и поставить в микроволновку на 20 сек. Выложить в желатин 1 стол.л кукурузного сиропа.Затем все перемешать и выложить в ягоды. Поставить в холодильник на 20 мин.
Взять 2 стол.л воды холодной выложить поверх желатин и дать постоять 5 мин. Добавить немного сока от ягод в желатин и поставить в микроволновку на 20 сек. Выложить в желатин 1 стол.л кукурузного сиропа.Затем все перемешать и выложить в ягоды. Поставить в холодильник на 20 мин.


На весь экран

# шаг 3/5

Также полностью проделать с киви, но без желатина. Я в блендаре его порубила до состояния пюре. Добавила сахар в зависимости от вкуса киви. Затем 1 стол.л кукурузного сиропа ,перемешать. Перелить в мини емкость и поставить в холодильник на 30 мин.
Также полностью проделать с киви, но без желатина. Я в блендаре его порубила до состояния пюре. Добавила сахар в зависимости от вкуса киви. Затем 1 стол.л кукурузного сиропа ,перемешать. Перелить в мини емкость и поставить в холодильник на 30 мин.


На весь экран

# шаг 4/5

В блендаре перемешать на малой скорости йогурт, сахар, ванилин и взбитые охлажденные сливки, чтоб они были не жидкого состояния.
В блендаре перемешать на малой скорости йогурт, сахар, ванилин и взбитые охлажденные сливки, чтоб они были не жидкого состояния.


На весь экран

# шаг 5/5

Затем слоями выкладываем по бокалам. Охладить перед подачей в холодильнике на 30 мин. И подаем с печеньем по желанию и взбитыми сливками.
Затем слоями выкладываем по бокалам. Охладить перед подачей в холодильнике на 30 мин. И подаем с печеньем по желанию и взбитыми сливками.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 43
Отправить
Т
Т
11 лет назад

Очень выйгрышно 😃 смотрится вкусный 😌 десертик в высоких бокалах))) 😊💖😇

Апрель
Апрель
11 лет назад
Т,

да все как положено,такие же шли в оригинале рецепта😊

Т
Т
11 лет назад
Апрель,

Очень 😄 эффектно!!! 😃😃😃

Апрель
Апрель
11 лет назад
Т,

спасибо Танечка💖

Julia Z
Julia Z
11 лет назад

utashila stakanchik😋

Апрель
Апрель
11 лет назад
Julia Z,

договорилисьpooh_lol

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Мммм, заманчивый какой десерт!!!😋😋😋😊

Апрель
Апрель
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

согласна Танечка💗

Марина
Марина
11 лет назад

Чудесный десерт😋😋😋 как это вкусно😘

Апрель
Апрель
11 лет назад
Марина,

спасибо Марина💗

Лана
Лана
11 лет назад

Очень вкусный десерт, сразу вспомнила молодые годы, мы ели почти такой в одном кафешке. Было так вкусно!😋😍😍

Апрель
Апрель
11 лет назад
Лана,

как приятно окунуться в воспоминания😍спасибо Ланочка💖

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.