Рецепт
Главная»Рецепты»
Мини-киш с ветчиной, зеленым луком и помидорами черри

Мини-киш с ветчиной, зеленым луком и помидорами черри

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
Описание
Для начинки можно потушить до полуготовности цукини или пожарить грибы с луком и присыпать сыром. Вместо свежих помидоров подойдут вяленые в масле.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/11
Духовку предварительно разогреть до 190°С.
шаг 2/11
Тесто разрезать на 4 квадрата.
шаг 3/11
Небольшие формы для выпечки смазать оливковым маслом и выложить в них тесто так, чтобы свешивались края.
шаг 4/11
Зеленый лук мелко порезать.
шаг 5/11
Сыр натереть на крупной терке.
шаг 6/11
Ветчину нарезать кубиками.
шаг 7/11
Помидоры черри разрезать на 4 части.
шаг 8/11
Яйца с молоком взбить миксером в однородную массу.
шаг 9/11
В формы разложить ветчину, зеленый лук и помидоры, посолить и поперчить, посыпать сыром (немного сыра оставить) и залить взбитыми яйцами с молоком.
шаг 10/11
Посыпать сверху оставшимся сыром.
шаг 11/11
Выпекать в разогретой духовке 20 минут.
Комментарии — 1
юлия
10 лет назад

Волшебные получились! Очень легкие в приготовлении, быстро и сытно. Для быстрого перекуса - то, что надо! Только делала без лука - не было под рукой. Муж в восторге!Спасибо за рецепт. Особенный вкус придают вяленые помидоры в масле.🌷

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"