Рецепт
Главная»Рецепты»
Теплый салат с говядиной

Теплый салат с говядиной

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Самый летний салат, сочетающий в себе и закуску, и основное блюдо. Прекрасный ужин в жаркий летний день. Элегантно и романтично...

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Салат готовится непосредственно перед подачей. Предварительно мясо на 10 минут положите в морозилку, чтобы удобнее было нарезать. Слегка подмороженную говядину наежьте тонкими ломтиками, толщина видна на фото. Затем нарежьте тонкими полосками как для бефстроганов. Замаринуйте на 10 минут в смеси соевого соуса и 1 ст. л. оливкового масла.
шаг 2/4
В течении 5–8 минут обжарьте мясо на сильном огне, добавив еще одну ложку оливкового масла. Мясо снимите с огня и слегка остудите.
шаг 3/4
Сервируйте салат порционно. Выложите салатные листья, сверху — мясо и помидоры черри. Полейте мясным соком, выделившимся при обжаривании, сбрызните бальзамиком и посыпьте кунжутом.
шаг 4/4
Подавайте с красным вином. Buon appetito!
Комментарии — 22
Катерина_Н
11 лет назад

Отличный ужин! Люблю такие салаты!😋🌺🌻

Pugsy (Светлана)
11 лет назад
Катерина_Н,

Спасибо, я тоже...😊

Ла Ванда
11 лет назад

Вкусный салат😋😋😋

Pugsy (Светлана)
11 лет назад
Ла Ванда,

Спасибо и победы вам в конкурсе. Ваш -лучше. Знала бы, что есть ваш вариант, со своим бы и не лезла.💐

Ла Ванда
11 лет назад
Pugsy (Светлана),

Нууу... Ваш вариант тоже замечательный)))))) И Вам удачи в конкурсе! Тем более, мы в разных битвах😋😋😋

Катерина
11 лет назад

Удачи в битве, замечательный салат!😍

Pugsy (Светлана)
11 лет назад
Катерина,

Спасибо за добрые пожелания!🐾

irushka78
11 лет назад

Очень вкусное сочетание ингредиентов!!!😋😋Спасибо за рецепт!!!😃

irushka78
11 лет назад

Ой,посмотрела,что у меня всё есть для салатика!!!Завтра прибегу с отчётом!!!😃😃😜

Pugsy (Светлана)
11 лет назад
irushka78,

Буду ждать впечатлений!🌹

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"