Для нижнего слоя:
Мука 150 г
Сахар коричневый 200 г
Какао 4 ст. л.
Масло сливочное 120 г
Яйца 2 шт.
Разрыхлитель 1 ч л.
Вишня без косточек 250 г
Для верхнего слоя:
Сметана 150 г
Сахар 75 г
Масло сливочное размягченное 50 г
Ванильный сахар 1 пакет
Мука 2 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Для посыпки
Шоколадная стружка 50 г
Марина спасибо за рецепт, очень вкусный получился шоколадный пирог с вишней. На первый взгляд казалось, что очень много муки идет в тесто, думала, что не поднимется пирог, но оказалось волновалась напрасно. Все хорошо поднялось.
Леночка, на здоровье!Я когда этот пирог в книге увидела,то не смогла пройти мимо. Очень интересный процесс замешивания теста. Я с таким впервые столкнулась. В итоге очень вкусно и теперь иногда просто пеку, без верхнего слоя😊Я вообще фанат вишни😍Спасибо огромное,что поделилась💖
а замешивать только вручную? или можно миксер использовать?
Аня,можно миксер.
Вот и 😊 хорошо,что не прошла 😎 мимо и удачно исполнила 😚 пирог,Мариша! 💖 И фото удалось! 🌺
Танюш, пеку из этой книги уже 2 года и этот пирог, как заколдованный, обходила сторонойpooh_lolpooh_lolОн по рецепту с брусникой или ежевикой идет, а тут меня как осенило😇 хочу этот пирог и немедленно, причем с вишнейpooh_lolpooh_lol Теперь буду печь его с другими ягодами, по сезону Спасибо! 💐
Значит время pooh_lol пришло заценить его! 😎😘
pooh_lolpooh_lolpooh_lol💗
Марина,ваш пирог,что-то новое для меня,ни когда б не подумала,что можно запекать тертый шоколад,очень интересная идея!💐
Для меня это тоже было впервые и оказалось, что очень даже прикольно 😜Нина, может на ТЫ?!😊
Не можно,а нужно!😉🌷🌷🌷
😊🌸
Мариша, очень вкусный у тебя пирог!!! 😋😋😋 Вот люблю я сочетание вишни и шоколада!!! pooh_lolpooh_lolpooh_lol
С этим не поспоришь, очень вкусно!yum:😋😋😋