Очень освежающий и безумно вкусный салат! Удачное сочетание ингредиентов с ароматной заправкой. Можно подавать на большом блюде, но эффектнее будет смотреться порционно в прозрачных бокалах. Удивите и порадуйте ваших гостей.)))))
Ингредиенты
Ингредиенты
200 г филе копченой курицы
1 авокадо
1 маленький манго
горсть руколы
1 ст. л. меда
1 ст. л. дижонской горчицы
3 ст. л. оливкового масла
лимон
миндальные лепестки
зерна граната
соль, свежемолотый черный перец
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Для заправки смешать в небольшой миске горчицу, мед, оливковое масло и 1-2 ст. л. лимонного сока.
шаг 2/6
Все хорошенько взбить до состояния эмульсии. Отставить в сторону.
шаг 3/6
Миндальные лепестки немного обжарить на сухой сковороде.
шаг 4/6
Руколу вымыть и обсушить.
шаг 5/6
Куриное филе, авокадо и манго, нарезать тонкими ломтиками. Авокадо сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнел.
шаг 6/6
Выложить в стакан руколу. Сверху на руколу куриное филе, манго и авокадо. Полить заправкой. Посыпать миндальными лепестками и зернами граната. Приятного аппетита!
Ты знаешь, они хоть и с советских ремен, но до сих пор выпускаются, это же классика. Мне тоже подарила мама 😄, но она их купила в магазине два года назад.😉
Светик, а почему когда заходишь во все битвы фото твоего салат так некрасиво растянуто???😰😰😰
Лиза, я сама только сейчас заметила. 😲Мне кажется, раньше нормально все было.
у меня такие же вилки 😏pooh_lol
Ты знаешь, такие вилки есть у многих. Я несколько раз видела на других фото.pooh_lol Они очень красиво смотрятся в кадре.😉
ага) они такие витые что ли...мне мама отдала их! наверное они с "советских" времен вот поэтому и у всех pooh_lol
Ты знаешь, они хоть и с советских ремен, но до сих пор выпускаются, это же классика. Мне тоже подарила мама 😄, но она их купила в магазине два года назад.😉
Да, девочки, такие столовые приборы, наверное, в каждой семье! И у меня тоже! Лет 18 уже...😆
аа.....у моей мамы они всю жизнь! Ты права- классика есть классика!😏😃
у моей мамы наверное еще больше..небось им на свадьбу с отцом подарили еще 😄😄😄
Очень вкусненький и легкий салатик! Подача великолепная!🌷🌷🌷
Спасибо, Марина! 💖 Очень удобно подвать порционно, специально для этого стаканчики прикупила.😉💐
красивое исполнение😋и вкуснооооо😋
Да, Аля, очень вкусно. Я за раз съела три порции.😋😌 Спасибо!💖
Прекрасный салат!
Зарема, не могу не согласиться.😊 Спасибо!💖😚🌺
Замечательный салат, красивая подача! Приятно посмотреть!💖🌹🌹🌹
Спасиб, Татьяна! Приятно читать такой комментарий.😌💖
😀pooh_lol🌹