Рецепт
Главная»Рецепты»
Сладкий суп-десерт из черники ("Холодные супы")

Сладкий суп-десерт из черники ("Холодные супы")

Рецепт на:
1 персону
Описание
Клубничный суп-это шедевр..., не спорю... Но мне всегда обидно за другие ягодки, может не такие яркие, но не менее полезные! Вариант-импровизация из прошлогодних заготовок... Рис служит загустителем...

Ингредиенты

Ингредиенты

Черника в лёгком сиропе - 150 г
рис готовый - 100 г
сок лимона - 1 ч.л.
сухой мяты - 1 ч.л.
мёд - 1 ст.л.
приправа:
корица
гвоздика
кориандр
при подаче:
молоко, йогурт или сливки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12
Продукты...
шаг 2/12
Сварить рис без соли, лучше разваренный!
шаг 3/12
Берём чернику в собственном соку или в слабом сиропе... Если размороженную, то мёда или сахара в неё побольше!
шаг 4/12
Соединяем с рисом в блендерной чаше.
шаг 5/12
"Приправим" крошкой из мяты (или свежие листики!).
шаг 6/12
Повторяюсь, если черника не очень сладкая в заготовках, добавляем хорошую ложку мёда! Кому нравится кислинка, можно выжать ещё немного лимонного сока.
шаг 7/12
Взбиваем все компоненты в блендере и раскладываем по порциям... Я не добавляла сразу молочные продукты..., мне кажется, вкуснее потом залить их в тарелочку!
шаг 8/12
Как вариант украшения и для вкуса, решила использовать остатки от творожного торта-желе...
шаг 9/12
Для этого его белую часть нарежем на ромбики...
шаг 10/12
И украшаем сверху!
шаг 11/12
Сверху припорошим для аромата приправой для десертов из такой меленки!
шаг 12/12
Подаём, полив прохладным молоком или сливками...
Комментарии — 28
*Elenissima*
11 лет назад

Танечка, фото и предисловие многообещающие!😊😍🌸🌸🌸

Т
11 лет назад
*Elenissima*,

😚😊😘 После овощных 😉 супчиков надо и сладким перекусить,Леночка 😚😇...

*Elenissima*
11 лет назад
Т,

Ну, я только ЗА!😄

Апрель
11 лет назад

оч. вкусно Танюша😋

Т
11 лет назад
Апрель,

Спасибо, 😘💖💖 Алечка!!! 🌸🌸🌸🍀

Натали М
11 лет назад

Очень вкусно и полезно😋особенно у кого проблемы со зрением, черника незаменима😊💖

Т
11 лет назад
Натали М,

😘 Остаётся 😇 гадать...,будет 😲 она в этом году 😁 или нет? 😄💐

tatyana
11 лет назад

Вот это да! Хорош супчик!🌹🌹🌹

Т
11 лет назад
tatyana,

😘💖💖 Спасибо, 😌💗💗 Танюш!!! 🌷🌷🌷

Стелла
11 лет назад

Оооо...из черники!😍😋😋😋

Т
11 лет назад
Стелла,

Да 😄...,подъедаем 😇 запасы 😚💗💗💗🐾...

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"